エベレスト 佐久店(佐久市)
佐久の「エベレスト 佐久店」におじゃましました。
エベレストは、佐久・臼田の国道141号線沿いにお店を構えるネパール・インド料理専門店です。ネパール人のシェフが作る本格的なネパール・インド料理がリーズナブルにいただけます。中野市にある人気店「ヒマラヤンダイニング ランタンリルン」の姉妹店で、上田市にある「エベレスト 上田店」の2号店になるんだそうです。スタッフは全員ネパールの方ですが、日本語も普通に通じるので安心してオーダーできます。
エベレストのランチメニューはこのようになっています。それにしてもリーズナブルですよね。
この日はランチメニューより「日替わりセット」(780円)をいただきました。
こちらのランチセットですが、日替わりのカレーに、ナンかライス、サラダ、アチャール(ネパール風漬物)がセットになっています。
この日の日替わりカレーは、キノコとチキンのカレーでした。辛さは甘口から激辛まで6段階から選べますが、普通でお願いしました。ネパールから取り寄せた本場のスパイスがふんだんに使われており、辛さは控えめながらスパイシーで美味しいです。具だくさんで物足りなさはありません。
石窯で焼かれたナンは焼きたてが食べられます。それにしても大きなナンですね。プレーンなナンですが、ボリュームがあってこちらも美味しいです。ランチ時はナンのお替わりができます。
エベレストでは、本格的なネパール・インド料理がリーズナブルな価格でいただけます。情報によるとここのチーズナンがすごく美味しいとのことなので、ぜひまたうかがって食べてみようかと思います!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : エベレスト 佐久店 (えべれすと さくてん)
住所 : 長野県佐久市臼田1370-1
電話番号 : 0267-82-7088
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~15:00(LO 14:30) 17:00~22:00(LO 21:30)
駐車場 : 50台(共用)
アクセス : 国道141号線沿い 自動車教習所近く 和食屋 要次郎隣り (地図)
メニュー : 日替わりセット 780円、Aセット 830円、レディースセット 1030円、チーズナンセット 1050円 他
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