中華そばに恋焦がれて 依々恋々(長野市)
長野市の「中華そばに恋焦がれて 依々恋々」におじゃましました。
この日は長野市方面に所用があったので、長野市内のこちらにうかがいました。依々恋々は昨年11月以来、約9か月ぶりの訪店となります。こぢんまりとした店内ですが、奥には小上がり席も用意されているので、小さなお子さん連れなどファミリー客でも気軽に利用することができます。店長はじめスタッフ全員が女性なのも特徴です。
依々恋々は以前より食券制でしたが、券売機が最新のタッチパネル式に更新され、キャッシュレス決済にも対応しました。
「鶏としそのつけ麺(400g)」(1100円)
この日はかなり暑かったので、つけ麺しか考えられませんでした(笑) 旧店舗では食べた事のあるつけ麺ですが、移転後は初めてになります。お腹が空いていたので、大盛の400gでお願いしました。
つけだれは、鶏をベースとしたあっさりしたつけだれです。麺を付けていただくと、鶏の旨みがふんわりと感じられます。しそとゴマの香りが効いて酸味もあり、さっぱりと食べられとても美味しいです。
トッピングは麺の上に乗せられています。豚と鶏の2種類がトッピングされており、豚チャーシューのレア感がいいですね~ 鶏チャーシューも美味しいです。
麺は透明感のある平打ち麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの滑らかな口当たりで感動的に美味しいです。これだけ滑らかな麺は、他にはなかなか無いと思います。400gでオーダーしましたが麺量が結構多く、時間かかりながらも美味しいので完食しました。
割りスープをお願いすると別容器で運ばれてくるのですが、中には岩海苔が投入されています。こちらをつけだれに注いでいただくと、磯の香りがフワッと立ってつけだれが2度楽しめます。これはいいアイデアですね~
久々に依々恋々のつけ麺をいただきましたが、ツルツルで滑らかな平打ち麺が本当に美味しいですね~ 豚骨魚介つけ麺とは一線を画すつけ麺ですので、ぜひみなさんもいただいてみて下さいね!
【お店データ】
店名 : 中華そばに恋焦がれて 依々恋々(ちゅうかそばにこいこがれて いいれんれん)
住所 : 長野県長野市稲里町下氷鉋602-1
電話番号 : 026-214-3985
定休日 : 月曜日(不定休あり)
営業時間 : 11:00~16:00(LO 15:30)(売り切れ次第終了)
駐車場 : 13台
アクセス : 長野南バイパス 下氷鉋・塔之腰交差点より北へ300m(地図)
メニュー : 中華そば 800円 恋玉そば 900円 チャーシュー麺 1100円 鶏としそのつけ麺(200g) 950円 鶏塩そば 850円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : Instagram
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