中華そば やまさだ（小諸市）

小諸市の「中華そば やまさだ」におじゃましました。



この日は30℃を超える真夏のようなうだる暑さの中、久々にやまさだにうかがいました。平日のお昼時を過ぎていましたが、後から続々とお客さんがやって来て、待ちが出るほどの盛況ぶりでした。スタッフの接客も丁寧で、気持ち良くラーメンをいただけます。











やまさだのメニューは、このようになっています。タッチパネルでのオーダーですが、写真付きでとても分かりやすいです。





そして訪れたこの日より、夏の限定メニューが提供されていました。

「唐揚げ冷やし中華」（990円）


一昨年の夏に限定として提供されていたやまさだの冷やし中華、昨年はお休みしていましたが2年ぶりに復活しました。酸味の効いた醤油ベースの王道冷やし中華です。たっぷりの野菜がいいですね～ そして一番の特徴は鶏から揚げがトッピングされていることです。カリカリ食感のから揚げ、とても美味しいです。



添えられるからしとマヨネーズで、味変を楽しむことができます。



麺はちょうど中くらいの太さのストレート麺が使われています。しっかりと冷水で〆られており、プリプリの食感と歯応えが最高です。

2年ぶりにやまさだの冷やし中華をいただきましたが、まさに王道の冷やし中華で暑い夏にピッタリですね～ トッピングのから揚げも美味しいので、ぜひみなさんもいただいてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 中華そば やまさだ（ちゅうかそば やまさだ）
住所 ： 長野県小諸市本町2-3-7
電話番号 ： 0267-22-0266
定休日 ： 無休
営業時間 ： 10:30～15:00
駐車場 ： 15台
アクセス ： 旧北国街道 本町通り沿い（地図）
メニュー ： 中華そば 並 930円 チャーシュー麺 並 1150円 ワンタン中華そば 並 1150円 特製中華そば 並 1370円 塩中華そば 並 930円 味噌中華そば 並 900円 辛味噌中華 並 930円 担々麺 並 990円 つけそば 1玉 並（250g） 940円 釜揚出汁つけそば 並（1.5玉） 950円 他
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