麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



この日は約1か月ぶりの夢我夢中でした。お昼の遅い時間帯だったこともあり、お客さんの入りは落ち着いていて、ゆっくりとラーメンをいただくことができました。



夢我夢中のメニューは、このようになっています。豚基本を看板ラーメンとして、様々なタイプのラーメンやサイドメニューが用意されています。限定ラーメンで好評だった博多長浜ラーメンもレギュラー化されました。

この日は「豚骨醤油」（825円）に、「半ライス」（LINEクーポン）を付けていただきました。

「豚骨醤油」（825円）＋「半ライス」（LINEクーポン）


夢我夢中で最近は豚基本や限定ラーメンばかりいただいていたので、豚骨醤油は本当に久々になります。調べてみたら約1年半ぶりの豚骨醤油です。王道の豚骨醤油には絶対半ライスが合うだろつと考え、LINEクーポンで半ライスもいただきました。

スープは豚骨に醤油だれが合わされた、王道の豚骨醤油スープになっています。スープを一口いただくと、豚骨の濃度自体はライトな感じながら、動物系の旨みがたっぷりで飲みやすくとても美味しいです。醤油もキリっと効いて、好みな豚骨醤油スープです。

トッピングはチャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギなどです。海苔が3枚トッピングされているので、スープに海苔を浸してライスに巻いて食べると、美味し過ぎて思わず笑みがこぼれてしまいます。ほうれん草も豚骨醤油によく合います。



麺は豚基本と同じ、自家製太麺です。茹で加減はちょうど良く、独特のもっちりとした弾力がたまりません。自家製麺に切り替えたことにより、口当たりの滑らかさが増したように思います。

1年半ぶりに夢我夢中の豚骨醤油をいただきましたが、王道の豚骨醤油で個人的にかなり好きな一杯です。豚基本だけでなく豚骨醤油をオーダーしているお客さんも多く、隠れた人気メニューです。ぜひみなさんも夢我夢中の豚骨醤油をいただいてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 無休（計画休業あり）
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 980円 紅の豚 960円 味噌豚 880円 こがし豚 960円 豚骨醤油 825円 海塩豚骨 825円 博多長浜ラーメン 790円 昭和中華そば 825円 まぜ豚 920円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 900円 しゃあ専用つけそば 950円 他
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