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2022.10.22

小木曽製粉所 フォレストモール佐久平店(佐久市)

佐久の「小木曽製粉所 フォレストモール佐久平店」におじゃましました。

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9月に佐久平に新規オープンしたショッピングモール「フォレストモール佐久平」ですが、モール内に飲食店が2店舗オープンしました。1つは回転寿司でおなじみのくら寿司で、もう1つが今回訪れた小木曽製粉所です。県内に18店舗、県外に12店舗を展開するそば店で、数年前に訪れた上田店以来2回目の訪店になります。お店は新築で広く、席数も豊富に用意されています。

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小木曽製粉所のメニューは、このようになっています。並ざる~大ざるまで同料金なのが特徴です。上の写真では価格は550円となっていますが、訪店後に値上げされ現在は590円になっています。その他に丼メニューや各種天ぷらなどが用意されています。システム的には、丸亀製麺のようなセルフ式になっています。

この日は「大ざる」(550円)をいただきました。

「大ざる」(550円)
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小木曽製粉所はセルフ式ですが、茹で立てのおそばをいただくことができます。並ざるは150g(茹で後220g)、中ざるは200g(茹で後300g)、大ざるは250g(茹で後380g)の麺量になります。いずれの麺量も同料金なので、僕はもちろん大ざるをいただきました。プラス220円で350g(茹で後540g)の特ざるもいただくことができます。

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おそばは二八そばで、細めに打たれています。おそばの香りはそれほど強くありませんが、硬めの茹で加減でしっかりとしたコシを楽しむことができます。大盛でお腹いっぱいになりました。

小木曽製粉所が近くにオープンしてうれしい限りです。このお値段で美味しいおそばをお腹いっぱい食べられるのがいいですよね~ これから頻繁に通いそうです!

【お店データ】
店名 : 小木曽製粉所 フォレストモール佐久平店(おぎそせいふんじょ ふぉれすともーるさくだいらてん)
住所 : 長野県佐久市岩村田字押出シ1555番1
電話番号 : 0267-88-5228
定休日 : 無休
営業時間 : 11:00~15:00(LO 14:30) 17:00~21:00(LO 20:30)
駐車場 : 832台(共用)
アクセス : フォレストモール佐久平(地図
メニュー : 並ざる 590円 中さる 590円 大ざる 590円 特ざる 810円 かけ 590円 肉つけそば 770円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : 公式サイト Twitter Facebook Instagram

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