中華そばに恋焦がれて 依々恋々（長野市）

長野の「中華そばに恋焦がれて 依々恋々」におじゃましました。



移転のため2021年5月で一旦休業していた依々恋々ですが、9月7日に新築店舗に移転オープンしました。この日は平日の1時半過ぎにもかかわらず駐車場はほぼ満車、行列ができていました。みなさん依々恋々の移転オープンを待ちかねていたんですね。

店舗は新築で、こぢんまりしていますが以前のお店よりは広いです。まるでカフェのような店内で清潔感があり、カウンター席が9席、テーブル席が3卓用意されています。女性店長以下スタッフが全員女性で切り盛りされているので、女性客でも入りやすいお店になっています。



依々恋々のメニューはこのようになっています。移転前のメニューを踏襲していますね。こちらは食券制になっています。

この日は「恋玉そば」（900円）をいただきました。

「恋玉そば」（900円）


こちらは基本の中華そばに恋玉（味玉）がトッピングされた一番人気メニューで、多くのお客さんがこちらをオーダーしていました。スープは丸鶏や鶏ガラを使った鶏100%スープで、3種類の醤油をブレンドした醤油だれが合わされています。スープを一口いただくと、鶏の上品な旨みと甘みとともに、醤油がキリっと立ってとても美味しいです。鶏油が多めに浮いていて、旨みがアップしています。

トッピングは2種類のチャーシュー、味玉、はんぺん、紫玉ねぎ、三つ葉などです。チャーシューは豚と鶏の2種類のチャーシューが味わえるのがいいですよね。レア感を残したチャーシューで、とても美味しいです。「恋」と焼印が付いた味玉は半熟具合が絶妙で、こちらも美味しいです。



麺は長野県産小麦を使った中細ストレート麺です。茹で加減はちょうど良く、ツルモチ食感が最高でスープもよく絡んできます。麺量は標準的なので、ガッツリ食べたい方は大盛でオーダーすると良いでしょう。

移転した依々恋々の中華そばをいただきましたが、県内には他に無いような唯一無二のラーメンで、とても美味しかったです。鶏100%のスープはあっさりながらも旨み抜群で、ツルモチ麺もクセになる美味しさです。つけ麺なども気になるので、またうかがいたいと思います！



【お店データ】
店名 ： 中華そばに恋焦がれて 依々恋々（ちゅうかそばにこいこがれて いいれんれん）
住所 ： 長野県長野市稲里町下氷鉋602-1
電話番号 ： 026-214-3985
定休日 ： 月曜日
営業時間 ： 11:00～16:00（LO 15:30）
駐車場 ： 13台
アクセス ： 長野南バイパス 下氷鉋・塔之腰交差点より北へ300m（地図）
メニュー ： 中華そば 800円 恋玉そば 900円 チャーシュー麺 1100円 鶏としそのつけ麺（200g） 950円 鶏塩そば 850円 他
キャッシュレス決済 ： 現金のみ
ホームページ ： Facebook