麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。

麺賊 夢我夢中は、小諸・御影新田にお店を構えるラーメン店です。ここ最近頻度的に一番通っている、個人的にお気に入りのお店です。ボリュームのある豚基本をはじめとして、続々と登場する限定ラーメンが魅力的なんですよね。

この日は限定の「背脂塩豚骨」（770円）をいただきました。

「背脂塩豚骨」（770円）


こちらの限定ですが店内メニューに記述は無く、夢我夢中ややまさだを展開する竹幸商店のLINE公式アカウントに登録してお友達になるとオーダーできます。以前いただいたことのある竹岡式中華そばに続く、LINE限定ラーメンの第2弾です。

スープのベースは豚骨で塩だれが合わされ、そこに背脂が大量に振られたいわゆる背脂チャッチャ系の一杯です。スープを一口いただくと、豚骨の旨みとともに背脂の甘みとこってり感がビシビシと感じられます。塩なので割と飲みやすく、思わず完飲してしまいました。トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草、海苔、なるとなどです。



麺は細ストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの心地良い喉越しが最高です。麺量は標準的であっという間に完食してしまったので、次回は大盛でいただきたいですね。

LINEお友達限定をいただきましたが、塩豚骨の背脂チャッチャ系というありそうで無かった一杯で、個人的にかなり好きなタイプです。背脂好きの方は、LINE登録してぜひいただいてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 月曜日
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 979円 紅の豚 957円 味噌豚 891円 焦がし豚 957円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 800円 昭和中華そば 800円 まぜ豚 920円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 900円 しゃあ専用つけそば 950円 他
キャッシュレス決済 ： 対応
ホームページ ： 公式サイト Facebook 店長Twitter 代表Twitter 代表ブログ