中華そば やまさだ（小諸市）

小諸の「中華そば やまさだ」におじゃましました。



中華そば やまさだは、小諸・本町にお店を構えるラーメン店です。煮干しを効かせたあっさり醤油ラーメンが評判で、いつも多くのお客さんでにぎわっています。趣のある古い建物でいただくラーメンは格別です。

この日は「特大中華麺」（1240円）をいただきました。

「特大中華麺」（1240円）


こちらは最近登場した新メニューですが、新メニューと言っても看板メニューの中華そばの特盛バージョンになります。東京の某有名店の特盛ラーメンをオマージュした一杯です。まるで洗面器のような特大の丼で運ばれてきます。

スープはあっさり豚骨に煮干しを効かせたスープで、一口いただくと動物系と煮干しのバランスがとても良く、グイグイと飲み進めることができます。油層が厚いので、麺量が多くても最後まで熱々でいただけます。麺量だけでなくスープも2倍あるのですが、さすがに完飲できませんでした…（笑）

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、なるとなどです。増量されたチャーシューは小ぶりながら、トロトロに柔らかくて美味しいです。



麺は、自家製の細ストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、ツルツルと気持ち良くすすっていけます。特盛で2玉分とかなりの麺量ですが、二郎系で胃を鍛えていることもあり（笑）簡単に完食できました。

他にサイドメニューとして「ミニ豚ごはん」（LINEクーポン）をいただきました。

「ミニ豚ごはん」（LINEクーポン）


やまさだや夢我夢中を展開する竹幸商店グループのLINE公式アカウントに登録すると、毎月LINEクーポンが配信されます。5月はミニ豚ごはんでしたが、チャーシューがゴロゴロ入っていて無料とは思えないクオリティの高さに大満足です。

特盛の中華そばをいただきましたが、美味しいのでペロリと完食してしまいました。お腹に自信のある方は、ぜひチャレンジしてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 中華そば やまさだ（ちゅうかそば やまさだ）
住所 ： 長野県小諸市本町2-3-7
電話番号 ： 0267-22-0266
定休日 ： 月曜日
営業時間 ： 11:00～15:00
駐車場 ： 15台
アクセス ： 本町通り沿い（地図）
メニュー ： 中華そば（並） 830円 チャーシュー麺（並） 1030円 ワンタン中華そば（並） 1030円 特製中華そば（並） 1230円 味玉中華そば（並） 930円 つけそば（並） 900円 釜揚出汁つけそば（並） 900円 他
キャッシュレス決済 ： 対応
ホームページ ： 公式サイト Instagram 代表Twitter 代表Instagram 代表ブログ