ラーメン屋 きまぐれ八兵衛 川中島店（長野市）

長野市の「ラーメン屋 きまぐれ八兵衛 川中島店」におじゃましました。



きまぐれ八兵衛 長野店は、長野・川中島にお店を構えるラーメン店です。安曇野市に本店があるきまぐれ 八兵衛の支店になります。昨年オープンしたばかりの新店で、約半年ぶりの訪店になります。店内はAI化が進んでいて、注文はタッチパネル、会計はセルフレジ、テーブル席にはロボットが料理を運んできてくれます。







きまぐれ八兵衛のメニューはこのようになっています。細麺豚骨ラーメンをメインとして、様々なタイプのラーメンをいただけます。期間限定ラーメンも用意されています。

この日は「きま八郎（小）」（790円）をいただきました。

「きま八郎（小）」（790円）


前回訪店時は、看板の細麺豚骨ラーメンをいただきましたが、今回は気になっていたこちらをオーダーしてみました。名前からも分かるように、いわゆる二郎系の豚骨ラーメンです。野菜増し・脂増しでのオーダーです。スープはもちろん豚骨で、ガツンと豚骨がやってきます。脂増しにしたので背脂がすごいことになっていますが（笑）、背脂の甘みとこってり感がたまりません。ニンニクもしっかりと効いて、ジャンク感がハンパないです。

トッピングはチャーシュー、モヤシやキャベツなどの野菜などで、二郎系でおなじみのトッピングです。野菜増しにしたので野菜がかなりのボリュームでしたが、最後まで美味しくいただきました。



麺は太麺が使われています。茹で加減はやや硬めで、もっちりとした弾力が印象的な太麺です。麺量は小でも200gあるので、お腹いっぱいになりました。

他に同行者が次のようなラーメンやつけ麺、サイドメニューをいただきました。

「本白味らーめん」（720円）


「きまはちつけ麺（並）」（780円）


「ニンニク醤油唐揚げ（6個）」（660円）


気になっていたきまぐれ八兵衛の二郎系をいただきましたが、二郎系大好きな僕にも大満足の一杯でした。他にも気になるメニューが勢ぞろいしているので、またうかがおうかと思います！

【お店データ】
店名 ： ラーメン屋 きまぐれ八兵衛 川中島店（らーめんや きまぐれはちべえ かわなかじまてん）
住所 ： 長野県長野市川中島町上氷鉋601
電話番号 ： 026-285-0328
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:00～15:00（LO 14:45） 17:00～22:00（LO 21:45）
駐車場 ： 共有駐車場
アクセス ： 国道19号線 長野南バイパス 稲里西交差点近く（地図）
メニュー ： 本白味らーめん 720円 本赤味らーめん 770円 本黒味らーめん 770円 中華そば 690円 蔵出し味噌らーめん 780円 きま八郎（小） 790円 他
キャッシュレス決済 ： 対応
ホームページ ： 公式サイト