« 麺's BLAND 文蔵BLACK(佐久市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »

2021.08.13

麺賊 夢我夢中 本店(小諸市)



小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。

Img_9118

麺賊 夢我夢中は、小諸・御影新田の国道18号線沿いにお店を構えるラーメン店です。小諸市内のラーメン店の中でも人気があり、いつも多くのお客さんで混んでいます。この日訪れた時は少なめだったお客さんも、帰る頃にはほぼ満席になるくらい続々とやって来ていました。お店が広いので、大人数の家族連れなどでも安心して利用できます。スタッフの接客が丁寧なので、気持ち良くラーメンをいただけます。

この日は「豚JUNK」(913円)をいただきました。

「豚JUNK」(913円)
Img_9120

こちらの豚JUNKですが、夢我夢中のラーメンの中でも一番インパクトのある一杯です。僕自身はちょっと間が空いてしまい、約3か月ぶりにいただきます。パッと見た目は看板の豚基本のようですが、中身は全然違います。スープは豚骨をさらに濃縮させた超濃厚ドロドロ豚骨で、背脂が大量に投入されています。もはやすくうことも難しいスープを一口いただくと、豚骨と背脂がドカンと効いてきます。これだけインパクトのあるスープは、この辺りでは他に無いと思います。

トッピングはチャーシュー、モヤシやキャベツの野菜です。チャーシューは小ぶりながら厚みがあってトロトロに柔らかくて、美味しいです。野菜の量は普通でお願いしましたが、それでもたっぷりの野菜でお腹いっぱいになります。スープがかなり濃い目の味付けなので、野菜をスープに絡めながらいただくとよいです。

Img_9122

麺は文蔵によるオーション麺が使われています。茹で加減は超硬めで、バキバキの歯応えがクセになります。提供開始当時は硬過ぎた感じがありましたが、最近はこの硬さに慣れたのか違和感なくいただけます。麺量は普通でも300gあって食べ応え十分です。ただ歳を取ったせいか、後半少しだけきつかったです(笑)

久々に豚JUNKをいただきましたが、相変わらずのボリューム感に圧倒されました。この日も超腹パンで「もう食べるのは控えようかな?」と思っても、しばらくするとまた食べたくなる超中毒性のあるラーメンです!

【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 本店(めんぞく むがむちゅう ほんてん)
住所 : 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 : 0267-26-5120
定休日 : 無休(計画休業あり)
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~21:00
駐車場 : 20台
アクセス : 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り(地図
メニュー : 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 焦がし豚 935円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 792円 昭和中華そば 770円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 880円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : 公式サイト Facebook 店長Twitter 代表Twitter 代表ブログ

| |

« 麺's BLAND 文蔵BLACK(佐久市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 麺's BLAND 文蔵BLACK(佐久市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »