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2021.07.08

スープパスタ専門店 コジロー(佐久市)



佐久の「スープパスタ専門店 コジロー」におじゃましました。

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コジローは、佐久・岩村田の住宅街にお店を構えるパスタ専門店です。様々なテイストのパスタをいただけますが、特にスープパスタが看板メニューになっています。以前、麺匠 文蔵 本店があった場所になります。

コジローのメニューはこのようになっています。こちらは食券制になっています。

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この日は「ちゃたまや濃厚カルボナーラ(中盛)」(1080円)をいただきました。

「ちゃたまや濃厚カルボナーラ(中盛)」(1080円)
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スープパスタがメインのコジローですが、こちらは最近登場した新メニューで王道のカルボナーラです。佐久「ちゃたまや」の卵「浅間小町」を3個も使っていて、とても濃厚なソースがパスタに絡みまくります。これだけ濃厚なカルボナーラは、味わったことがないくらいです。たっぷりのベーコンと粉チーズも美味しいです。

パスタはちょうど中くらいの太さのパスタで、もっちり弾力がたまりません。中盛だと150gなのでお腹いっぱいになりますが、200gの特盛でもいけそうです。

約1年ぶりのコジローでしたが、美味しいカルボナーラをいただくことができました。男性が一人でイタリアンのお店に入るのはなかなか敷居が高いですが、コジローのようなカジュアルなお店だととても入りやすいです。ぜひまたうかがおうかと思います!

【お店データ】
店名 : スープパスタ専門店 コジロー(すーぷぱすたせんもんてん こじろー)
住所 : 長野県佐久市岩村田1107-3
電話番号 : 0267-78-3096
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:00~14:30(LO 14:00) 17:00~21:30(LO 21:00)
駐車場 : 10台(店舗前2台・道路向かい8台)
アクセス : 岩村田駅前交差点より1つ佐久平駅寄りの細い道を入りすぐ(地図
メニュー : 明太子と枝豆のクリーム 730円 シーフードのバジルクリーム 920円 エビとブロッコリーのクリーム 860円 ちゃたまや濃厚カルボナーラ 980円 野菜とベーコンの安養寺味噌クリーム 890円 チーズのせトマトクリーム 730円 揚げナスとモッツァレラチーズのフレッシュトマト 920円 チーズのせエビのトマトクリーム 890円 海の幸の辛口にんにくトマトバジルソースかけ 920円 イワシとキャベツの柚子胡椒ペペロンチーノ 840円 和風ボンゴレ(あさりの辛口にんにく大葉&小ねぎ) 890円 欧州産ポルチーニとベーコンのクリーム 930円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : 公式サイト Twitter Facebook Instagram

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