« 手打らーめん かじかや(上田市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »

2021.05.10

中華そば やまさだ(小諸市)



小諸の「中華そば やまさだ」におじゃましました。

Img_8446

やまさだは、小諸・本町にお店を構えるラーメン店です。同じ小諸に夢我夢中を展開する竹幸商店グループのお店になります。夢我夢中はボリュームのある豚骨ラーメンですが、こちらのやまさだはあっさり中華そばを提供しています。オープン当初はこってり系豚骨でしたが、リニューアルでガラッとあっさりにチェンジしました。お店は以前の居酒屋の雰囲気そのままで、とても広いです。

やまさだのメニューはこのようになっています。追加でトッピングも可能です。

Img_8447

Img_8452

Img_8448

やまさだでは、ゆで卵の無料サービスがあります。ラーメンが運ばれくる間にゆで卵をいただけるのは、うれしいサービスですよね。

この日は「中華そば(大盛)」(880円→780円)をいただきました。

「中華そば(大盛)」(880円→780円)
Img_8450

こちらが基本の中華そばになります。LINEクーポンを使って大盛していただきました。スープのベースはあっさり豚骨で、鶏ガラや煮干し、鰹なども合わされています。スープを一口いただくと、あっさりの中にもいろんな旨みが複雑に効いてきて、とても美味しいです。油の層が厚くて、スープが熱々なのもうれしい限りです。

トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、なると、海苔などです。チャーシューは小さめなバラチャーシューですが、柔らかくて美味しいです。

Img_8451

麺はちょうど中くらいの太さのストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの心地良い口当たりと喉越しがいいですね。大盛にしたので、お腹いっぱいになりました。

大幅リニューアルしたやまさだの中華そば、以前の豚骨も美味しかったですが、今の中華そばも個人的にかなり好きです。ぜひみなさんもやまさだの中華そばをいただいてみて下さいね!

【お店データ】
店名 : 中華そば やまさだ(ちゅうかそば やまさだ)
住所 : 長野県小諸市本町2-3-7
電話番号 : 0267-22-0266
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:00~15:00
駐車場 : 15台
アクセス : 本町通り沿い(地図
メニュー : 中華そば(並盛) 780円 肉中華そば(並盛) 980円 ワンタン中華(並盛) 980円 特製中華そば(並盛) 1180円 味玉中華そば(並盛) 880円 しらたまご飯 280円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : 公式サイト Instagram 代表Twitter 代表Instagram

| |

« 手打らーめん かじかや(上田市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 手打らーめん かじかや(上田市) | トップページ | 麺賊 夢我夢中 本店(小諸市) »