麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



夢我夢中は、小諸・御影新田の国道141号線沿いにお店を構えるラーメン店です。訪れた日は、開店11周年を迎えた記念日でした。本町にオープンして以来通い続けている、個人的に大好きなお店の一つです。

夢我夢中のメニューは、このようになっています。



この日は「豚基本」（880円）をいただきました。

「豚基本」（880円）


この日は開店11周年ということで、夢我夢中の基本中の基本である豚基本をニンニク抜き以外、どノーマルでいただきました。スープは豚骨で、背脂がびっしりと振られています。濃厚ながらクセは無くて、とても飲みやすいです。醤油だれがきっちりと効いて、とても美味しいです。

トッピングはチャーシュー、モヤシ、キャベツ、糸唐辛子です。チャーシューはトロトロに柔らかく、美味しいです。野菜はこの日はノーマルの量でいただきました。もちろん野菜増しでも難なく完食できますが、野菜はこれくらいの方がバランス的に良いですね。でもガッツリ食べたい時は、やっぱり自然に野菜増しコールしちゃいます（笑）



麺はウェーブのかかった太麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、独特のもっちり感が個人的に好きです。麺量は普通盛りでも200gあって、ガッツリいただけます。

この日の豚基本も安定感抜群で、美味しくいただきました。11周年を迎えた夢我夢中ですが、豚基本が好き過ぎるので（笑）これからも足繁く通いそうです。今後の夢我夢中にも期待です！

【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 無休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 焦がし豚 935円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 792円 昭和中華そば 770円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 880円 他
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