麺賊 夢我夢中 本店(小諸市)
小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。
夢我夢中は、小諸・御影新田にお店を構えるラーメン店です。本町で営業している時代から通い続けていますが、この度開店11周年を迎えました。夢我夢中といえば豚基本、豚基本といえば夢我夢中というくらい浸透しましたよね。FC店である上田の喜三郎も2号店を開店するなど、ますます豚基本の人気が出ています。
この日は「豚基本」(880円→550円)をいただきました。
「豚基本」(880円→550円)
夢我夢中の開店11周年ということで、今月は豚基本が550円で食べられるLINEクーポンが配信されているので、ありがたく使わせていただきました。豚骨スープに背脂びっしりでとてもインパクトがありそうですが、意外と飲みやすい豚骨になっています。この日は脂増しにしませんでしたが、脂増しにするとこれでもかっていうくらい背脂が振られて、こってり感が増します。
トッピングはチャーシュー、モヤシ、キャベツ、糸唐辛子です。チャーシューはトロトロに柔らかくて美味しいです。この日の野菜の量は普通ですが、それでもたっぷりのモヤシとキャベツでお腹いっぱいになります。
麺は太麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、独特のもっちりとした弾力と歯応えが大好きです。麺量は並でも200gあるので、ガッツリといただけます。
11年間豚基本を食べ続けてきましたが、初期に比べて格段に進歩した豚基本、本当に大好きです。これからも何杯も豚基本をいただいていこうと思います!
【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 本店(めんぞく むがむちゅう ほんてん)
住所 : 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 : 0267-26-5120
定休日 : 無休
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~21:00
駐車場 : 20台
アクセス : 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り(地図)
メニュー : 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 焦がし豚 935円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 792円 昭和中華そば 770円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 880円 他
キャッシュレス決済 : 対応
ホームページ : 公式サイト Facebook 店長Twitter 代表Twitter 代表ブログ
最近のコメント