麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



夢我夢中は、小諸・御影新田にお店を構えるラーメン店です。ボリュームのある豚基本を看板とした人気店です。僕も好きなお店で、月に2回くらい通っています。

夢我夢中のメニューはこのようになっています。



この日は「焦がし麺」（935円）を、「麺大盛」（121円→0円）でいただきました。

「焦がし麺」（935円）＋「麺大盛」（121円→0円）


こちらの焦がし豚は、豚基本のバリエーションメニューになります。LINEクーポンを使って麺大盛にしていただきました。スープのベースは豚骨で、そこにニンニクの焦がし油であるマー油が投入されています。真っ黒なスープを一口いただくと、豚骨とともにマー油がきっちりと効いてインパクトがあります。これだけマー油が効いていますが苦みなどは無く、マー油の旨みだけが感じられ飲みやすいです。

トッピングはチャーシュー、モヤシやキャベツなどの野菜、糸唐辛子などです。チャーシューはとろけるように柔らかくて美味しいです。野菜の量は普通盛りですが、たっぷりのモヤシとキャベツでお腹いっぱいになります。



麺は太麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、他では味わえない夢我夢中独特のもっちりとした食感が個人的に大好きです。麺大盛にしたので300gの麺量でしたが、割と簡単に食べ切り腹パンです。

焦がし豚をいただきましたが、クセが無い濃厚マー油がきっちりと効いて大好きな豚基本です。マー油好きの方はぜひチャレンジしてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 無休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 焦がし豚 935円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 792円 昭和中華そば 770円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 880円 他
キャッシュレス決済 ： 対応
ホームページ ： 公式サイト Facebook 店長Twitter 代表Twitter 代表ブログ