麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



夢我夢中は、小諸・御影新田の国道141号線沿いにお店を構えるラーメン店です。地元・小諸の人気ラーメン店で、土日は待ち客が出るほど盛況しています。僕も好きなお店の一つで、よく通っています。

夢我夢中のメニューは、このようになっています。豚基本を看板ラーメンとして、様々なタイプのラーメンやサイドメニューが取り揃えられています。



この日は「魚介豚骨つけそば」（880円）を、「麺大盛」（121円→0円）でいただきました。

「魚介豚骨つけそば」（880円）＋「麺大盛」（121円→0円）


陽気が寒い日が続いていますが、寒いながらもこの日は久々につけ麺をいただきました。なぜこの時期にオーダーしたかというと、つけ麺の麺が大幅に変更されたということで、どんな感じの麺に仕上がっているのか気になったからです。LINEクーポンを使って、麺大盛でお願いしました。



つけだれは豚骨に魚介を合わせた王道の豚骨魚介が使われています。麺を付けていただくと、豚骨と魚介のバランスがとても良く、どちらもしっかりと効いてきます。中には柚子皮が投入されているので、さっぱりといただけます。つけだれの中には角切りチャーシュー、メンマ、ネギなどが投入されていて、物足りなさはありません。



麺は断面が四角い太麺が使われています。使用されている小麦は、柄木田製粉の「夢漫天」という小麦に変更となりました。全粒粉ということもあり、まるでおそばのような茶色い色をしています。食べてみると小麦の香りがプンプンで、ツルツルの口当たりと喉越しがとても良いです。大盛にしたらかなりの量でびっくりしましたが、何とか完食できました。

麺が進化した夢我夢中のつけ麺をいただきましたが、格段に美味しくなってかなり満足度が高いです。こういう感じのつけ麺の麺は県内ではなかなか味わえないと思うので、つけ麺好きの方はぜひいただいてみて下さいね！

【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 無休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 こがし豚 935円 豚骨醤油 800円 海塩豚骨 792円 昭和中華そば 770円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 魚介豚骨つけそば 880円 他
キャッシュレス決済 ： 対応
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