熊本ラーメン 桃太郎（青木村）

青木村の「熊本ラーメン 桃太郎」におじゃましました。



桃太郎は、青木村の国道143号線沿いにお店を構えるラーメン店です。この辺りでは珍しい熊本ラーメンの専門店です。市街地から遠く離れていますが、県内外から多くの桃太郎ファンがやってくる人気店です。僕も好きなお店で昔から通っていますが、この日は間が空いて約3年半ぶりの訪店になります。カウンター席がメインのお店で、ご主人が一人で切り盛りされています。



カウンター席はアクリル板で区切られていたり、お冷・割り箸・お手拭きなどは一人ひとり提供されたりと、感染対策はしっかりとされていました。

桃太郎のメニューはこのようになっています。



この日は「かくにラーメン」（900円）をいただきました。

「かくにラーメン」（900円）


桃太郎の基本ラーメンは650円の「くまもとラーメン」なのですが、僕はいつもほぼこればかりをオーダーしちゃいます。角煮の誘惑には勝てないんですよね（笑） 無料でライスも付けることができるので、もちろんお願いしました。



スープのベースは豚骨なのですが鶏もプラスされています。スープを一口いただくと動物系の旨みがしっかりとやってきますが、鶏も入っているのでしつこさはなくとても飲みやすい豚骨になっています。マー油もプラスされていて、マー油の芳ばしい香りが口いっぱいに広がり美味しいです。

トッピングは角煮、キャベツ、メンマ、茎ワカメ、ゆで卵、ネギなどです。角煮は大小合わせて5本もトッピングされていて、超ボリュームです。柔らかくて味も染みていて、すごく美味しいです。これだけでビール何杯もいけそうです（笑） 生キャベツもたっぷりですが、飽きることはありません。茎ワカメが変わっていますが、コリコリの食感が良いですね。ゆで卵は無くてはならないトッピングです。



ライスに角煮を乗せて、ミニ角煮丼にしていただきます。何気に桃太郎のご飯、すごく美味しいんですよね。



前回訪店時から一番変わったのは麺で、以前はもうすこし低加水の麺でしたが、加水高めの麺に変更されていました。茹で加減はちょうど良く、ツルツルの口当たりと食感が美味しいです。以前の麺も良かったですが、こちらも好きです。

約3年半ぶりの桃太郎でしたが、麺が変更になったとはいえ変わらぬボリュームと美味しさに大満足の一杯です。小諸からだとちょうど1時間くらいかかるのでなかなか気軽に行けませんが、機会を作ってまたうかがってみようと思います！



現在、桃太郎はお昼のみの営業となっていて夜営業はやっていないので、ご注意下さい。

【お店データ】
店名 ： 熊本ラーメン 桃太郎 （くまもとらーめん ももたろう）
住所 ： 長野県小県郡青木村当郷240
電話番号 ： 0268-49-2798
定休日 ： 水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00
駐車場 ： 6台
アクセス ： 国道143号線沿い（地図）
メニュー ： くまもとラーメン 650円 かくにラーメン 900円 ももたろうラーメン 900円 とんこつヤキソバ 750円 他