ぶしもりや めんめん（上田市）

上田の「ぶしもりや めんめん」におじゃましました。



めんめんは、上田・中之条にお店を構えるつけ麺専門店です。豚骨魚介のつけ麺「ぶしもり」が看板つけ麺で、地元でもとても人気があります。女性店主をはじめスタッフがほぼ女性なのも特徴です。ですので、女性一人でも気兼ねなく利用することができます。お店はカウンター席に小上がり席が用意されています。

この日は「ぶしもり」（858円）に、「麺追加（200g）」（110円）でいただきました。

「ぶしもり」（858円）＋「麺追加（200g）」（110円）


こちらのぶしもりが、一番基本となるつけ麺です。600gの大盛まで無料なのですが、この日はさらに200g追加して800gに初めて挑戦です。600g以上は、プラス55円で100g単位で追加できるシステムになっています。



つけだれは、豚骨に魚介を合わせた豚骨魚介のつけだれになっています。麺を付けていただくと、豚骨ともに鰹を中心とした魚介がガツンと効いてきます。豚骨と魚介のバランスが良く、とても美味しいです。つけだれの中には、角切りチャーシューやメンマなどが投入されています。



麺は太めのストレート麺が使われています。小麦の香りがしっかりとする美味しい麺です。この日は初めて800gに挑戦してみました。いつも600gは簡単に完食できるのですが、麺が美味しいので800gでも10分かからず難なく完食できました！これでしたら1000gもいけそうな感じです（笑）

ぶしもりを初めて800gでいただきましたが、いとも簡単に完食できました！ミーツデラックスなど追加トッピングすると厳しいかもしれませんが、いつの日か1000gにチャレンジしてみたいです！

---

【お店データ】
店名 ： ぶしもりや めんめん（ぶしもりや めんめん）
住所 ： 長野県上田市中之条65-1
電話番号 ： 0268-75-8923
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:30～14:30 17:30～21:00（テイクアウト 10:30～14:30 17:00～20:00）
駐車場 ： 15台
アクセス ： 県道77号線沿い 赤坂交差点近く（地図）
メニュー ： ぶしもり 858円 ぶしもりライト 858円 イタリアン 935円 インド 935円 他
ホームページ ： 公式サイト Facebook

---