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2020.01.23

麺賊 夢我夢中 本店(小諸市)

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。

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夢我夢中は、小諸・御影新田の国道沿いにお店を構えるラーメン店です。この日はお昼時を過ぎた時間帯でしたが、結構お客さんが入っていて相変わらずの人気ぶりです。今年になって早くも2回目の訪店になります。

この日は「こがし豚」(935円)をいただきました。

「こがし豚」(935円)
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こちらは看板の豚基本のバリエーションラーメンになります。豚基本にマー油を効かせたインパクトのある一杯です。表面が真っ黒な豚骨スープを一口いただくと、マー油のほろ苦さが口いっぱいに広がります。こがし豚を一番最初に食べた時はマー油が超ガツンでびっくりしましたが、何度もいただくうちに慣れてきたのか、最近はグイグイと飲み進めることができるようになりました(笑) マー油好きにはたまらないスープですね。

トッピングはチャーシューに野菜、糸唐辛子です。チャーシューは当初は角煮のようなチャーシューでしたが、少し前からやや小ぶりな物に変更となりました。それでも厚みがあって味付けも濃い目で、とても美味しいチャーシューです。野菜はモヤシがメインですが、キャベツも多めなのがうれしいですね。この日の野菜の量は普通でお願いしましたが、それでもボリュームがあります。

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麺はもちろん太麺です。茹で加減はちょうど良く、独特のもっちり感がたまりません。この辺りのお店の太麺では、個人的に一番好きかもしれません。太麺なので思いっきりすするとスープが飛び散りますが、いつもお構いなく豪華にすすります(笑)

マー油がガツンと効いた豚基本、オーダーするお客さんはそんなに多くありませんが、個人的には大好きな豚基本です。マー油好きの方はぜひ試してみて下さいね!


【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 本店(めんぞく むがむちゅう ほんてん)
住所 : 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 : 0267-26-5120
定休日 : 年中無休(計画休業あり)
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~21:00
駐車場 : 20台
アクセス : 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り(地図
メニュー : 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 こがし豚 935円 豚骨醤油 803円 海塩豚骨 825円 昭和中華そば 792円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 他
ホームページ : 公式サイト Facebook Instagram Twitter 社長ブログ


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