麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



夢我夢中は、小諸・御影新田にお店を構えるラーメン店です。本町にあった時よりも店舗も駐車場も広く使いやすくなったこともあり、連日多くのお客さんでにぎわっています。看板の豚基本系をオーダーしているお客さんが圧倒的に多いです。

この日は「紅の豚」（935円）をいただきました。

「紅の豚」（935円）


今まで個人的に辛い物が苦手でしたが、最近になって意外と平気になってきたので、意を決して前回の麺活で文蔵の辛いラーメンをいただきました。すると難なく食べられたので気を良くして（笑）再び辛いラーメンに挑戦です。

こちらは看板の豚基本の辛いバージョンになります。スープのベースは豚骨で、そこにラー油をメインとした辛味がプラスされています。真っ赤なスープを一口いただくと、刺激的なラー油の辛さがビリビリと感じられます。超激辛というわけではないので豚骨もしっかりと感じられ、背脂も効いてとても美味しいです。

トッピングはチャーシューにモヤシやキャベツなどの野菜、糸唐辛子などで、野菜の量は普通でお願いしました。夢我夢中では野菜増しでオーダーすることが多いのですが、ノーマルの量の方がバランス良く感じました。野菜の上には七味唐辛子がかかっているので、さらに辛さが引き立ちます。



麺はノーマルの豚基本と同じ太ストレート麺です。茹で加減はちょうど良く、夢我夢中独特のもっちりとした歯応えがたまりません。

移転前の夢我夢中や独立した喜三郎を含めて紅の豚を初めていただきましたが、ラー油の刺激的な辛さが病み付きになるくらい美味しかったです。ただ食後は冬なのに汗ダラダラでした（笑）好みで辛さ増しもできるようなので、辛い物好きの方はぜひチャレンジしてみて下さい！

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【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 年中無休（計画休業あり）
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚 935円 味噌豚 891円 こがし豚 935円 豚骨醤油 803円 海塩豚骨 825円 昭和中華そば 792円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 他
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