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2019.11.10

麺賊 夢我夢中 本店(小諸市)

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。

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夢我夢中は、小諸・御影新田の国道沿いにお店を構えるラーメン店です。小諸・本町に居酒屋も展開する竹幸商店グループのお店です。豚基本を看板ラーメンとして、様々なタイプのラーメンをいただけます。お店が広いので、大人数でも利用しやすくなっています。好きなお店の一つで、最近は毎週のように通っています。

夢我夢中のメニューはこのようになっています。少し前に価格改定がありました。

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この日は「豚JUNK」(913円)をいただきました。

「豚JUNK」(913円)
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夢我夢中の看板メニューである豚基本の上級バージョンが、こちらの豚JUNKです。超濃厚ドロドロ豚骨に、オーションを使ったバキバキ太麺が超マニアックで、中毒者が続出しています。大好きな方はハマりますが、ダメな方は絶対食べられない、食べ手を選ぶラーメンです。

スープは濃厚な豚骨をさらに凝縮した超濃厚豚骨で、背脂もたっぷりと入っています。ラーメンというよりかはまぜめんに近い感じですが、スープを一口いただくと豚骨と背脂がどっしりとやってきます。スープを飲んでいるのか脂を飲んでいるのか、分からなくなるくらいです(笑)

トッピングはチャーシューにモヤシやキャベツなどの野菜です。チャーシューは以前よりも小さめになりましたが、それでも厚みがあって美味しいです。野菜の量は普通でお願いしたので、豚JUNKでもすんなりと完食できました。

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麺はオーションを使った太麺です。こちらは文蔵による自家製麺です。茹で加減は硬めで、バキバキの歯応えと弾力がクセになる美味しさです。麺にスープが絡みまくってくるので、食後にはスープがほとんど残りません。麺量は大盛並みの300gあるので、食べ応え十分です。

この日は禁断症状が出て思わず豚JUNKをいただきましたが、相変わらずのマニアックな一杯に大満足です。インパクトのある一杯で食べ手を選びますが、こういうタイプのラーメンがお好きな方はぜひどうぞ!


【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 本店(めんぞく むがむちゅう ほんてん)
住所 : 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 : 0267-26-5120
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~21:00
駐車場 : 20台
アクセス : 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り(地図
メニュー : 豚基本 880円 和豚 968円 紅の豚基本 918円 味噌豚 891円 こがし豚 891円 豚骨醤油 803円 海塩豚骨 825円 昭和中華そば 792円 まぜ豚 902円 豚JUNK 913円 他
ホームページ : Facebook 店主ブログ


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