« メニュー価格表記について | トップページ | 麺匠 文蔵 本店(佐久市) »

2019.10.03

麺賊 夢我夢中 本店(小諸市)

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。

Img_3558

夢我夢中は、小諸・御影新田にお店を構えるラーメン店です。豚基本を看板ラーメンとして、様々なタイプのラーメンをいただくことができます。お店も広いので、ファミリー客も利用しやすくなっています。

この日は「豚JUNK」(864円)をいただきました。

「豚JUNK」(864円)
Img_3560

登場以来、中毒者続出の豚JUNKですが、たまに無性に食べたくなるんですよね。豚基本の上級者向けバージョンにふさわしい、インパクトのある一杯です。スープは夢我夢中の濃厚豚骨をさらに濃縮させた超濃厚豚骨で、ドロドロとしてまるでまぜそばのようです。背脂もたっぷりで、ガツンとくる豚骨スープです。背脂の量は普通でお願いしましたが、それでもかなりこってりしていて、個人的に超好みです。

トッピングはチャーシューに野菜です。チャーシューは以前は角煮のような食べ応えのあるタイプでしたが、普通のタイプのチャーシューに変更になり、少々残念に感じました。野菜の量は普通でお願いしましたが、それでも多めでガッツリといただけます。

Img_3561

麺はオーションを使った極太麺が使われています。茹で加減は超硬めで、あごが疲れるくらいのバキボキの弾力と食感がクセになります。いかにも麺を食べているぞっていう感覚です。麺量も300gと多めで、食べ応え十分です。

これで3度目の豚JUNKですが、何度食べても美味し過ぎてかなり満足度が高いです。この前食べたばかりなのに、またすぐに食べたくなってきました。こってり&極太麺好きの方は、ぜひ挑戦してみて下さいね!


【お店データ】
店名 : 麺賊 夢我夢中 本店(めんぞく むがむちゅう ほんてん)
住所 : 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 : 0267-26-5120
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~21:00
駐車場 : 20台
アクセス : 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り(地図
メニュー : 豚基本 842円 和豚基本 939円 紅の豚基本 939円 とんこつ醤油 756円 昭和中華そば 756円 他
ホームページ : Facebook 店主ブログ


|

« メニュー価格表記について | トップページ | 麺匠 文蔵 本店(佐久市) »

ラーメン」カテゴリの記事

コメント

分かります!自分も今日訪問したんですけど、チャーシュー変わってて少し残念でした…

投稿: | 2019.10.03 19:18

匿名さん、こんにちは。
夢我夢中のチャーシュー、ノーマルタイプに変更になってしまって残念なお客さんが多いようです。
ただ、チャーシューを食べ残すお客さんも多いようで、苦渋の決断で変更になったようです。
追加トッピングで復活するかもしれないとのことなので、待ちましょう。

投稿: まちゃ | 2019.10.06 16:59

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« メニュー価格表記について | トップページ | 麺匠 文蔵 本店(佐久市) »