麺賊 夢我夢中 本店（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中 本店」におじゃましました。



夢我夢中は、小諸・御影新田の国道141号線沿いにお店を構えるラーメン店です。小諸でも一番人気のあるラーメン店で、休日はもちろんのこと平日でも混み合っています。この日は平日1時過ぎでしたが、満席に近いくらいのにぎわいでした。お店や駐車場が広いので、気軽に利用できます。

夢我夢中のメニューはこのようになっています。看板の豚基本をはじめとして、様々なラーメンやサイドメニューを楽しむことができます。マニアックな「豚JUNK」も人気です。









この日は「豚基本」（842円）に、「味玉」（108円→0円）をトッピングしていただきました。

「豚基本」（842円）＋「味玉」（108円→0円）


最近は限定ラーメンや個人的にハマっている「豚JUNK」ばかりいただいていましたが、この日は初心に立ち返って（笑）豚基本をいただくことにしました。豚基本は夢我夢中の看板メニューなので、来店する半分くらいのお客さんは豚基本系をオーダーするくらいです。味玉はLINEクーポンでのトッピング、野菜増し・脂増し、ニンニク抜きでお願いしました。

スープは豚骨に醤油を合わせた豚骨醤油です。スープを一口いただくと超濃厚というわけではありませんが、豚骨がしっかりとやってきます。脂増しでオーダーしたので背脂びっしりですが、しつこさは無く背脂の甘みと旨みが美味しいです。

トッピングはチャーシューに、モヤシやキャベツなどの野菜、糸唐辛子、追加トッピングした味玉などです。チャーシューというより角煮のような超デカいチャーシューで、柔らかく食べ応え十分です。野菜増しでお願いしたのでかなりの量ですが、ペロリと平らげてしまいました。



麺は太めのストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、もっちりとした歯切れのよいコシと弾力が美味しいです。麺大盛でもよかったかなと思うくらい、個人的に大好きなタイプの太麺です。

最近は限定か豚JUNKばかりで久々の豚基本でしたが、相変わらずのボリュームと美味しさに大満足です。これからは豚基本と豚JUNKのローテーションになりそうです！



夢我夢中の閉店時間が変更になり、閉店時間が夜10時から夜9時に変わりました。

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【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 本店（めんぞく むがむちゅう ほんてん）
住所 ： 長野県小諸市御影新田2595-5
電話番号 ： 0267-26-5120
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～21:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道141号線沿い セブンイレブン小諸御影店隣り（地図）
メニュー ： 豚基本 842円 和豚基本 939円 紅の豚基本 939円 とんこつ醤油 756円 昭和中華そば 756円 他
ホームページ ： Facebook 店主ブログ

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