らーめん 月の兎影(松本市)
松本の「らーめん 月の兎影」におじゃましました。
月の兎影は、松本・南松本にお店を構えるラーメン店です。あさりとしじみを100%使ったこの辺りでは珍しいラーメンを看板メニューとして、様々なタイプのラーメンをいただけると評判のお店です。店内はカウンター席にテーブル席が用意されています。カフェのようなオシャレな店内が印象的です。
月の兎影のメニューはこのようになっています。レギュラーメニューの他に、月替わりの限定メニューなども用意されています。
この日は限定の「えび塩白湯ラーメン」(880円)をいただきました。
こちらは5月の月替わりの限定ラーメンになります。月の兎影の限定は毎月評判が良いので、期待が高まります。スープのベースは豚骨で、そこに海老を合わせてあります。味は塩味になります。スープを一口いただくと、豚骨はややマイルドですが、海老がガツンと効いてきます。この海老感、ハンパないですね!海老好きにはたまらないスープに仕上がっています。
トッピングはチャーシューにメンマ、水菜、ネギ、味玉などです。チャーシューはトロトロで、箸で持つと崩れてしまうくらいすごく柔らかくて美味しいです。メンマは太めですが、こちらも柔らかくて食べやすいです。月の兎影は全ラーメンとつけ麺に味玉が丸々1個トッピングされていますが、これはうれしいですよね。
麺は中太の縮れ麺が使われています。加水高めの麺は茹で加減はちょうど良く、プリプリの口当たりと、ツルモチの喉越しと弾力がかなり好きなタイプです。縮れているので、スープがよく絡んできます。
限定の海老と豚骨のラーメンをいただきましたが、海老がこれでもかっていうくらい効いてきて、かなり美味しかったです。値段は少々高めですが、この内容でしたら納得です。小諸からは遠いのでなかなかうかがえませんが、ぜひまた訪店してみたいです!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : らーめん 月の兎影 (らーめん つきのとかげ)
住所 : 長野県松本市双葉7-23
電話番号 : 0263-31-3015
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~14:30(LO) 17:30~材料終了まで(22:30(LO))
駐車場 : 27台(共用)
アクセス : JR南松本駅から徒歩3分 (地図)
メニュー : あさり ~潮(うしお)~ 880円、中濃とんこつ 750円、特濃魚介とんこつ 850円、白みそとんこつ 850円、節と白湯の中華そば 730円 他
ホームページ : https://www.facebook.com/786231241436674/(Facebookページ)
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