つけめん いざや 佐久店(佐久市)
佐久の「つけめん いざや 佐久店」におじゃましました。
いざやは、佐久・猿久保にお店を構えるラーメン店です。オープン以来、美味しいラーメンをリーズナブルにいただけると評判のお店です。ここの佐久店が本店で、他に上田や望月、小海にお店があります。大盛や替え玉が無料なのもおなじみですよね。
他のいざやで提供されている博多系豚骨ラーメンが、佐久店でも食べられるようになりました。
この日は「博多とんこつラーメン」(756円→656円)をいただきました。
佐久のいざやでも、ようやく博多系が食べられるようになりました。クーポンを使って100円引きでいただけました。ビジュアル的には、博多系の王道を行くような感じですよね。白濁したスープを一口いただくと、クリーミーであっさり目の豚骨で飲みやすいですが、豚骨の旨みがしっかりと感じられます。塩分濃度は低めです。
トッピングはチャーシューにネギ、紅ショウガ、キクラゲなどとシンプルです。チャーシューは小ぶりながら、美味しいです。紅ショウガやキクラゲが合うのは、言うまでもありません。
麺は博多系豚骨ラーメンでおなじみの、低加水の細ストレート麺が使われています。硬めに茹でられていて、スルスルの喉越しが良いです。麺量は少なめです。
いざやは大盛無料でおなじみですが、博多系では大盛の代わりに替え玉が一玉無料となっています。ガッツリいただけるので、このサービスはうれしいですよね。
いざやで初めて博多系豚骨ラーメンをいただきましたが、このお値段で替え玉までいただけるのはビックリですよね。またうかがおうかと思います!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : つけめん いざや 佐久店 (つけめん いざや さくてん)
住所 : 長野県佐久市猿久保434-2
電話番号 : 0267-67-1020
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:30~15:00(LO 14:30) 18:00~22:00(LO 21:30)
駐車場 : 7台
アクセス : 猿久保交差点より北に500m (地図)
メニュー : 魚介醤油つけめん 842円、魚介醤油ラーメン 842円、味噌ラーメン 756円、とんこつ醤油ラーメン 756円、白胡麻担々麺 810円、油そば 756円、博多とんこつラーメン 756円 他
ホームページ : http://tsukemen-izaya.jp/(公式サイト) https://www.facebook.com/160911604345364(Facebookページ)
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