麺匠 あじゃり（長野市）

長野の「麺匠 あじゃり」におじゃましました。

あじゃりは、長野・南長野バイパス沿いにお店を構えるラーメン店です。鶏白湯を看板メニューとして、実に様々なラーメンがいただけます。お店も広く中休み無しの通し営業なので、とても使いやすいお店です。ラーメンの味もさることながら、接客が丁寧で気持ち良いです。

あじゃりの12月の月替わりメニューは、醤油ラーメンが週替わりで提供されていました。

この日は限定の「冬のあんかけ醤油ラーメン」（860円）をいただきました。

「冬のあんかけ醤油ラーメン」（860円）

週替わりの12月の限定ですが、この日はあんかけの醤油ラーメンが提供されていて美味しそうだったのでオーダーしました。スープのベースは鶏ガラなどのあっさり醤油で、そこにあんかけとともに野菜がたっぷりと乗せられています。熱々のスープを一口いただくと、火傷するかと思うくらい熱いです（笑） 醤油がしっかりと効いてきて、野菜の甘みとも相まって美味しいです。

あんかけとしてたっぷりの野菜が乗せられており、他に味玉やかいわれ大根などがトッピングされています。熱々のあんかけはボリュームがあり、物足りなさはありません。

麺は細めのストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、あんかけが良く絡んできてツルツルの喉越しと口当たりが最高です。麺量は標準的に感じました。

あんかけ醤油ラーメンをいただきましたが、寒さで冷えた体が一気にポカポカに温まってすごく美味しかったです。あじゃりはメニュー豊富で何をオーダーしようか本当に悩んでしまいますよね。次回の訪店も楽しみです！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 麺匠 あじゃり （めんしょう あじゃり）
住所 ： 長野県長野市稲里町中央3-35-2
電話番号 ： 026-286-7087
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 平日 11:30～22:30（LO 22:00） 土日祝11:00～22:30（LO 22:00）
駐車場 ： 60台（共用）
アクセス ： 国道19号線長野南バイパス 稲里西交差点近く （地図）
メニュー ： 鶏白湯らーめん 650円、味噌らーめん 650円、鶏しば 800円、鶏白湯つけ麺 700円 他
ホームページ ： https://www.facebook.com/350226461671438/（Facebookページ） http://ameblo.jp/kha-shiba/（店主ブログ）

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