麺處 一品香（佐久市）

佐久の「麺處 一品香」にお邪魔しました。

一品香は、佐久・野沢の住宅街にお店を構える手打ちうどんのお店です。夫婦お二人で切り盛りされている地味なお店ですが、こだわりの手打ちうどんがリーズナブルにいただけると、地元でとても人気があります。一品香がオープンした当初は足繁く通っていましたが、ご主人の体調の関係で長期休業となってから足が遠のいていました。かなり久々に訪店してみました。

一品香のメニューはこのようになっています。バラエティーに富んでおり、とてもリーズナブルな価格ですよね。お二人で切り盛りされているので、こちらはセルフサービスとなっています。

この日は「エビ天うどん 上」（700円）をいただきました。

「エビ天うどん 上」（700円）

こちらのうどんには、大きな海老天が2本とエノキタケの天ぷらが乗っていました。注文を受けてから揚げるので、揚げ立てがいただけます。他にワカメとネギが添えられています。つゆはしょっぱそうに見えますが、ちょうど良い塩分濃度で美味しいです。

うどんは手打ちでとても太いうどんとなっており、茹で時間は10分なんだそうです。強いコシが楽しめ、これだけコシがあるのに喉越しは滑らかで、とても美味しいうどんとなっています。

久々に一品香の手打ちうどんをいただきましたが、相変わらずの美味しさに大満足です！これだけ美味しいうどんがこの価格でいただけるのは、本当にうれしい限りです。昔よく食べた鍋焼きうどんが懐かしいので、寒い時期になったらまたうかがいたいと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 麺處 一品香 （めんどころ いっぴんこう）
住所 ： 長野県佐久市野沢58-13
電話番号 ： 0267-63-6161
定休日 ： 火曜日、水曜日
営業時間 ： 11:30～14:00
駐車場 ： 6台
アクセス ： 野沢本町交差点より南へ50m 野沢郵便局の手前の道を左折してすぐ （地図）
メニュー ： かけうどん 400円、きつねうどん 500円、かきあげ天うどん 並 500円、エビ天うどん 並 600円、イカ天ぷらうどん 700円 他

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