長崎ちゃんぽん リンガーハット（佐久市）

佐久の「長崎ちゃんぽん リンガーハット」におじゃましました。

リンガーハットは、長崎ちゃんぽんと皿うどんがいただける全国チェーンでおなじみですよね。全国各地に出店していますが、長野県内には東信地方の上田市に2店舗、佐久市に1店舗のみで、すべてショッピングモールのフードコートに入っています。この日訪れた佐久のリンガーハットも、イオンモール佐久平のフードコートで営業しています。通し営業なので、お昼の中途半端な時間でも食べられるのはうれしいですよね。

この日は「長崎ちゃんぽん」（583円）をいただきました。

「長崎ちゃんぽん」（583円）

長崎ちゃんぽんは、長崎県のご当地麺グルメとしておなじみですよね。そんなちゃんぽんが気軽に食べられるのはうれしい限りです。ベースのスープは豚骨や野菜で、白濁した豚骨を一口いただくと豚骨の旨みとともに野菜の甘みがじんわりと感じられます。豚骨を使っていても意外にもさらりとしており、飲みやすいです。好みで酢を回しかけると、また一味違ったスープを楽しめます。

トッピングは魚介類や野菜を炒めたものがどっさりと乗せられています。野菜だけでも255gも使われているそうで、ボリューム感満点です。小海老などの魚介もたっぷりで、食べ応え十分です。

麺は中太のストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、パツっとした心地良い歯応えとツルツルの喉越しが美味しいです。麺量は普通盛で200gですが、1.5倍盛の300g、2倍盛の400gも同料金です。この日は2倍盛でいただきましたが、かなりお腹いっぱいになりました。

長崎ご当地のちゃんぽんが、フードコートで気軽にそしてリーズナブルにいただけるのは、うれしい限りです。皿うどんも美味しいので、ぜひまたうかがってみようかと思います！ﾍ(^o^)/

---

【お店データ】
店名 ： 長崎ちゃんぽん リンガーハット イオンモール佐久平店 （ながさきちゃんぽん りんがーはっと いおんもーるさくだいらてん）
住所 ： 長野県仕久市佐久平駅南11-10 イオンモール佐久平 2Fフードコート
電話番号 ： 0267-66-3378
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 10:00～22:00（土日祝と感謝デーは9:00～）
駐車場 ： 2200台（イオンモール佐久平駐車場を利用）
アクセス ： 佐久平駅より徒歩3分 イオンモール佐久平内 （地図）
メニュー ： 長崎ちゃんぽん 583円、野菜たっぷりちゃんぽん 734円、長崎皿うどん 626円 他
ホームページ ： http://www.ringerhut.jp/