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2012.11.02

いなか蕎麦 なごみや(小諸市)

小諸の「いなか蕎麦 なごみや」におじゃましました。

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なごみやは、小諸の国道18号線平原交差点近くにお店を構えるおそば屋さんです。今年の4月にオープンしたばかりの新店ですが、口コミで広まり結構お客さんが入っています。僕はこれで2回目の訪店になります。

お店は新しく、清潔感にあふれています。テーブル席と小上がり席が用意されており、セミセルフ式になってます。入店後、最初に会計を済ませます。おそばは運んできてくれますが、食べ終わった後下膳は自分で行います。

この日は「ざるそば(並盛)」(550円)をいただきました。

「ざるそば(並盛)」(550円)
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なごみやのおそばにはすべてきんぴらが付いてきます。とても柔らかくて美味しいです。そばつゆはセルフ式となっています。冷たいつゆと温かいつゆが選べますが、この日は温かいつゆでいただきました。

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なごみやのおそばは、毎朝自家製粉したそば粉が使われています。写真で見ても分かるように、殻ごと挽いた「ひきぐるみ」のおそばとなっています。細めに打たれており、ツルツルの喉越しが心地良いです。おそばの香りもしっかりとしてとても美味しいおそばです。食後の楽しみのそば湯もとても濃いです。

地味な感じのするおそば屋さんですが、550円とは思えないくらい美味しいおそばに大満足です!以前はおそばだけでしたが、天ぷらやうどんも始めたようで選択肢が広がったのもうれしい限りです。ぜひみなさんも訪れてみて下さいね!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : いなか蕎麦 なごみや (いなかそば なごみや)
住所 : 長野県小諸市平原1062-2
電話番号 : 0267-25-7701
定休日 : 月曜日
営業時間 : 11:00~15:30(そば売り切れで終了)
駐車場 : 10台
アクセス : 国道18号線 平原交差点近く (地図
メニュー : ざるそば(並盛) 550円、ざるそば(大盛) 650円、ざるそば(特盛) 900円 他

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そば」カテゴリの記事

コメント

今日、天気が良かったので群馬からドライブがてらなごみやさんに行って来ました。ざるそばを注文しましたがとても美味しかったです。めんをしっかり冷水で締めているようで、のど越しと麺の細さが私好みでした。薬味とつゆはセルフでゴマとすりゴマもありました。テーブルに塩とごま油がありましたがごま油はどのように使うのでしょうか。良いお店を紹介して頂きました。

投稿: yamanokaze | 2013.01.08 19:44

yamanokazeさん、こんばんは~
はじめまして、どうぞよろしくお願いします。

僕の記事が参考になったようで幸いです。
美味しいおそばをこのお値段でいただけるのは、ありがたいですよね~
細めの喉越しの良いおそば、最高です!

塩やごま油は何につかうんでしょうね?
もしかしたら、天ぷらにかけていただくのかも!?

投稿: まちゃ | 2013.01.08 20:55

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