あってりめん こうじ(軽井沢町)
軽井沢の「あってりめん こうじ」におじゃましました。
あってりめんは、しなの鉄道・中軽井沢駅前にお店を構えるラーメン店です。看板メニューにもなっている「あってり麺」が評判で、多くのお客さんから支持を得ています。僕も含めあってりめんのファンは「あってりマニア」と呼び、長野県内に限らず群馬県にも多くのファンがいます。この度あってりめんは10周年を迎え、ますます勢いがあります。
あってりめんのメニューはこのようになっています。看板メニューの「あってり麺」の他に、あっさりの中華そば系のメニューが充実してきました。サイドメニューも豊富ですよね。
この日はお昼と言うことで、ランチ限定の「あってり麺 しお+ミニごはん」(850円)をいただきました。
こちらですが、看板メニューのあってり麺に、ミニサイズのご飯ものメニューがセットになったお得なランチサービスです。あってり麺にプラス100円で、「サイコロチャーシュー丼」「キムチ飯」「白いごはん」「ねぎメンマ丼」「カレーライス」から一つをチョイスできます。
あってり麺はお店の看板メニューで、10年前よりず~っと提供されています。スープは動物系に魚介系を合わせたWスープです。動物系には鶏ガラ、豚骨など、そして魚介系にはさば節、煮干し、昆布などから取られたスープとなっています。名前の由来通り、あっさりとこってりが絶妙に融合しています。塩だれということで、旨みがしっかりとダイレクトに感じられ、とても美味しいです。
トッピングはチャーシューに青菜、ゴボウ、味玉、海苔などです。チャーシューはバラチャーシューですが、脂がのっていて美味しいです。胡椒がかけられているのも特徴です。ゴボウが珍しいですが、コリコリの歯応えがたまりません。味玉は手で割られており、しっかりと味が染みています。
麺は中細のストレート麺が使われています。茹で加減はちょうど良く、パツパツの弾力とツルッとした喉越しを堪能できます。あってり麺は麺大盛りが無料でできるのでお願いしました。麺量も多めでガッツリいただけます。今回はデフォルトの中細麺ですが、好みで太麺にも変更できます。
ミニ丼は、サイコロチャーシュー丼でお願いしました。ご飯の上にサイコロ状のチャーシューとネギ、海苔がのせられており、上からタレがかけられています。本当にミニサイズですが、脂ののったチャーシューとご飯の相性はバッチリです。これで100円とはうれしい限りです。
久々のあってり麺でしたが、相変わらず美味しい一杯に大満足です!あっさりとこってりが本当に絶妙に癒合しており、人気があるのもうなずけます。あっさりの中華そば系も気になるので、ぜひまた訪れようかと思います!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : あってりめん こうじ (あってりめん こうじ)
住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町長倉3062-1 キャピタル中軽井沢1F
電話番号 : 0267-45-7922
定休日 : 不定休
営業時間 : 11:30~15:00 17:30~23:00
駐車場 : 無し(中軽井沢駅前駐車場が1時間無料で利用可)
アクセス : しなの鉄道 中軽井沢駅前 (地図)
メニュー : あってり麺(しょうゆ) 730円、あってり麺(しお) 750円、あってり麺(みそ) 780円、さいしこみあってりめん 830円、昭和55年 550円 他
ホームページ : http://www.atteri.com/
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