麺賊 夢我夢中（小諸市）

小諸の「麺賊 夢我夢中」におじゃましました。

夢我夢中は、小諸・本町にお店を構えるラーメン店です。今年の4月30日に、至近の「火付盗賊」よりラーメン部門が独立してオープンしました。オープン以来、美味しいラーメンが評判を呼び、いつも混み合うラーメン店になりました。土日にはかなりの待ちができるほどです。この日も多くのお客さんでにぎわっていました。

お店は酒造屋さんがあった趣のある外観となっています。店内はカウンター席を中心に、小上がり席とテーブル席が用意されています。

夢我夢中のメニューはこのようになっています。以前あったメニュー表よりもだいぶ見やすくなりました。新メニューも登場しています。

この日は新メニューの、「まぜ基本」（700円）をいただきました。

「まぜ基本」（700円）

こちらの新メニューですが、汁なしのいわゆる油そば風のラーメンとなっています。汁なしになるのですが、麺の下には醤油だれと濃いめのスープがあるので、よく混ぜていただきます。上にトッピングされている卵黄とも相まって、とてもジャンクな感じがしますね～ 塩分濃度もちょうど良い感じです。

麺の上には、角切りのチャーシューに、モヤシ、キャベツ、ベビースターラーメン、卵黄などトッピングされており、ジャンクさを演出しています。まるでジャンクガレッジのような見た目ですよね。チャーシューは脂がのっていて美味しいですね。モヤシがタップリで二郎チックにボリュームがあります。ベビースターラーメンのポリポリ感がいいですね。

麺は幅広の極太麺が使われています。以前、オープン当初に夢我夢中の基本ラーメンである「豚基本」で使われていた麺だと思われます。モチモチの弾力がいいですね～！麺量も多めで、汁なしながらお腹いっぱいになりました。なお、通常の中太麺への変更も可能となっています。

ジャンクなテイストがバッチリのまぜ基本、かなり気に入りました。こちらもニンニクや脂、野菜の量を増やすことができるので、いつかは全部増しでいただいてみたいですよね。そんなジャンク感満点のまぜ基本、ぜひみなさんもいただいてみて下さいね～！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 麺賊 夢我夢中 （めんぞく むがむちゅう）
住所 ： 長野県小諸市本町2-3-3
電話番号 ： 0267-22-0042
定休日 ： 木曜日
営業時間 ： 11:30～15:00 17:00～21:00
駐車場 ： 無し（ほんまち遊子公園の駐車場を利用）
アクセス ： 国道141号線 本町交差点近く （地図）
メニュー ： 豚基本 680円、和豚基本 750円、火付豚骨醤油 650円、しぉ～とん乃風 750円、つけそば ～魚介粉闘記 750円、中華そば 500円 他

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