釜揚げうどん 丸亀製麺（塩尻市）

うどんの全国チェーンで有名な「釜揚げうどん 丸亀製麺」に行ってきました。

丸亀製麺は、うどんの全国チェーンで有名なお店です。最近とても勢いがあり、全国各地で出店ラッシュが続いています。長野県内には、今回訪れた塩尻のお店の他に長野と茅野にお店があります。

オープンキッチンのようなお店の作りが印象的ですね。並んでいる時でも飽きさせることはありません。客席もカウンター席やテーブル席、小上がり席も用意されており、どんな客層にも対応できそうです。

この日は、「ぶっかけうどん」（280円）に、「野菜かき揚げ」（130円）を付けていただきました。

「ぶっかけうどん」（280円）＋「野菜かき揚げ」（130円）

丸亀製麺ではいろいろなうどんのバリエーションがありますが、この日はぶっかけうどんをいただきました。うどんだけでは物足りないので、かき揚げもいただきました。

ぶっかけうどんは温かいのと冷たいのが選べますが、この日は温かいぶっかけうどんをいただきました。茹でたうどんの上から、ちょっと濃いめのたれがかけられています。讃岐うどんといったらこのスタイルがおなじみですよね。コシのあるうどん、なかなか美味しいです。ネギと揚げ玉がかけ放題なのもうれしい限りです。

かき揚げなどの天ぷら類は、オープンキッチンでその場で揚げてくれます。ですので、揚げたての熱々がいただけるのがうれしいですよね～ この日は野菜のかき揚げでしたが、野菜タップリでとても美味しかったです。

丸亀製麺は、はなまるうどんと同様に手軽にサッとうどんがいただけますよね。はなまるうどんよりも高めですが、天ぷら類が揚げたてなのがうれしいです。東信地方にはまだ一店舗も無いので、ぜひ進出して欲しいです！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 釜揚げうどん 丸亀製麺 塩尻店 （かまあげうどん まるがめせいめん しおじりてん）
住所 ： 長野県塩尻市広丘野村1069-24
電話番号 ： 0263-52-8799
定休日 ： 年中無休
営業時間 ： 11:00～22:00（LO 21:30）
駐車場 ： 30台
アクセス ： 国道19号線沿い 佐川急便隣り （地図）
メニュー ： 釜揚げうどん 280円、釜玉うどん 330円、ぶっかけうどん 280円、かけうどん 280円、ざるうどん 280円、おろし醤油うどん 330円、とろ玉うどん 380円、カレーうどん 380円 他
ホームページ ： http://www.toridoll.com/

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