らーめん 軽菜（軽井沢町）

移転オープンした軽井沢の「らーめん 軽菜」におじゃましました。

らーめん 軽菜（かるな）は、軽井沢の国道18号線沿いにオープンしたラーメン店です。以前は軽井沢駅前で営業していましたが、先月こちらに移転してきました。地元ではかなり人気のあるお店だそうです。以前はセブンイレブンだった建物ですが、見事にリニューアルされていました。席数も多く、大人数のお客さんにも余裕を持って対応できますね。

軽菜のメニューはこのようになっています。各種ラーメンやセットメニューが用意されていて、何を食べようか迷っちゃいますよね～

この日は家族4人で訪れました。何をオーダーしようか悩みましたが、「軽菜らーめん（味噌）」（770円）をいただきました。

「軽菜らーめん（味噌）」（770円）

店名が入ったこちらのラーメンは、味噌・醤油・塩の3種類から選べますが、お店のオススメと思われる味噌でいただきました。豚ガラ・鶏ガラのオーソドックスなスープに、味噌だれが合わされています。スープ意外にもライトな印象を受けましたが飲みやすく、味噌だれはコクがあって美味しいです。

トッピングは、チャーシュー、メンマの他に、青菜やモヤシなどの野菜がタップリのせられています。青菜はシャキシャキしていて、いい箸休めになります。モヤシは味噌のスープによく合っています。

麺は他のスープで使われる麺よりも太い中太麺が使われています。ちょっと黄色い色をしていますが、茹で加減もちょうど良くモチモチの食感がいいですね～！ツルツルと気持ち良く入っていきます。麺量も多めに感じました。

他に家族が、「中華そば」（650円）、「塩らーめん」（650円）、「イカの塩から とんこつらーめん」（850円）をいただいたので、ちょっとずつ味見しました。

「中華そば」（650円）

シンプルな昔ながらの中華そばです。スープはオーソドックスですが、甘みが印象的です。安いとはいえトッピングがちょっと寂しいですね。

「塩らーめん」（650円）

こちらの塩はタンメン風のラーメンとなっています。塩だれの旨みが美味しいですね。タップリの野菜もうれしいです。

「イカの塩から とんこつらーめん」（850円）

博多豚骨風のラーメンに仕上がっています。ライトな感じのスープですが美味しいです。イカの塩辛は面白いですが、磯の香りが食欲をそそります。

他にサイドメニューとして、「ゆで餃子」（450円）もいただきました。

「ゆで餃子」（450円）

いわゆる水餃子風の餃子に仕上がっています。一口サイズで小ぶりの餃子です。モチモチの皮で、噛むと餡から肉汁が飛び出して、ホント美味しいですね～

初めてのお店でしたが、店内も清潔感にあふれ、接客も気持ち良いものでした。お店や駐車場が広く、メニューも多いので、とても使いやすいお店だと思います。軽井沢にしては良心的な価格もうれしいですよね～ 今度は何を食べようか、今から悩んでいます！ﾍ(^o^)/

---

【お店データ】
店名 ： らーめん 軽菜 （らーめん かるな）
住所 ： 長野県北佐久郡軽井沢町長倉4653-2
電話番号 ： 0267-42-0833
定休日 ： 不定休
営業時間 ： 11:30～15:00 17:30～22:00
駐車場 ： 20台
アクセス ： 国道18号線借宿交差点近く ローソン向かい （地図）
メニュー ： 味噌らーめん 650円、中華そば 650円、軽菜らーめん 770円、塩らーめん 650円、ソース焼きそば 750円、ピリ辛らーめん 750円、軽井沢の野菜 とんこつらーめん 800円、炒飯 680円、焼き餃子 450円 他

人気ブログランキングへGO!!