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2009.02.23

信州そば処 追分そば茶家(軽井沢町)

軽井沢・追分の「信州そば処 追分そば茶家」でおそばをいただいてきました。

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追分そば茶家は、その名の通り軽井沢の追分にお店を構えるおそば屋さんです。軽井沢にしてはリーズナブルなおそばをいただけると評判のお店です。県内外からいつも多くのお客さんがやってきています。

この日は基本の「もりそば」(790円)をいただきました。

「もりそば」(790円)
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追分そば茶家のおそばは、地元産のそば粉で打たれたているんだそうで、二八そばだと思われます。ちょっと柔らかめに感じますが、しっかりとした弾力があります。おそばの香りもしっかりとして、とても美味しいおそばです。おそばの量も多めですね。

他にサイドメニューとして「そばやきもち」(420円)をいただきました。

「そばやきもち」(420円)
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そばやきもちとは、そば粉が中に入れられケーキのようなやきもちです。皮がパリパリで美味しいんですよね~ 1つが結構大きくて食べ応えがあります。添えられる味噌だれが味濃いめでこれまた美味しいです。

軽井沢のおそば屋さんといえばお値段が高いというイメージがありますが、そば茶家はリーズナブルに美味しいおそばをいただくことができます。みなさんも軽井沢にお越しの際はぜひ立ち寄ってみて下さいね~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 信州そば処 追分そば茶家 (しんしゅうそばどころ おいわけそばぢゃや)
住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町追分1126-2
電話番号 : 0267-45-1415
定休日 : 木曜日
営業時間 : 10:30~16:00
駐車場 : 50台
アクセス : 国道18号線 追分交差点より東へ400m (地図
メニュー : もりそば 790円、山菜そば 1150円、天せいろ 1660円、山菜かけそば 1150円、天ぷらそば 1050円、なべやきうどん(冬期のみ) 1260円、そばやきもち(二個) 420円 他

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そば」カテゴリの記事

コメント

こんばんわ。追分そばは軽井沢駅前のかぎもとやさんの
支店と聞いていたのですがお蕎麦はだいぶ違うもの
みたいですね。店名も違うのでお蕎麦も違うので
しょうか。一度是非食べ比べなどしてみたいものです。

投稿: Ken | 2009.02.24 00:15

Kenさん、こんばんは~
かぎもとやは何店舗か支店がありますが、すべて「かぎもとや」って名前が付いています。
かぎもとやでもいただいたことがありますが、やはり別物のおそばでした。

僕はどちらかというと、そば茶家の方が好みですね~

投稿: まちゃ | 2009.02.24 21:07

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