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2009.01.18

そば処 美田村(上田市)

上田のおそば屋さん「そば処 美田村」におじゃましました。

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美田村は、別所温泉近くにお店を構えるおそばのお店です。ちょっと分かりづらい場所にありますが、景観が絶好のロケーションにお店があります。美味しいおそばをいただけると評判のお店で、県内外から多くのお客さんがやってくることでも有名です。約2年ぶりの訪店になります。

美田村のメニューはこのようになっています。おそばだけでなくうどんや一品料理も取り揃えられています。

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この日は、美田村一番のオススメである「田舎もりそば」(1200円)をいただきました。

「田舎もりそば」(1200円)
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こちらのおそばは、石臼挽きの十割そばになります。おそばは濃い色をしており、写真でも分かるようにちょっと緑がかった色をしているのが特徴です。細めに打たれていますが、十割そばといってもボソボソせておらず、ツルツルとした繊細な喉越しが最高ですね~!もちろんそばの香りもしっかりとして、とても美味しいおそばに仕上がっています。

連れが二八そばの「もりそば」(750円)をいただきましたが、こちらも美味しそうですね~

「もりそば」(750円)
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田舎もりそばは1200円しましたが、これだけ美味しい十割そばをいただけ大満足です!喉越し良し、風味良しで本当に美味しかったです。ちょっと孝江ではありますが、ぜひみなさんにも召し上がっていただきたいと思います!ヘ(^o^)/

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【お店データ】
店名 : そば処 美田村 (そばどころ みたむら)
住所 : 長野県上田市山田249
電話番号 : 0268-38-2739
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:00~15:00
駐車場 : 20台
アクセス : 県道82号線沿い 別所温泉近く (地図
メニュー : もりそば 750円、ざるそば 800円、おしぼりそば 1000円、つけとろそば 1000円、ぶっかけそば 1100円、山菜おろしそば 1100円、海老おろしそば 1500円、天ざるそば 1700円、田舎もりそば 1200円、野菜天そば 1100円、ざるうどん 800円、きのこおろしうどん 1200円、かけうどん 800円 他

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