そば処 清水屋(上田市)
上田の「そば処 清水屋」でおそばをいただいてきました。
清水屋は、旧武石村にお店を構えるおそばのお店です。以前より訪れたいと思っていたのですが、念願かなってようやく行くことができました。旧武石村役場近くの住宅街にお店はあります。通りからはここにおそば屋さんがあるとは、すぐには分からないような感じですね。店内は民家のような落ち着いた感じになっており、カウンター席とお座敷席があります。
清水屋のメニューはこのようになっています。

この日は初訪ということで「もりそば」(600円)をいただきました。
おそばは田舎蕎麦風の黒い色をしていますが、地元のそば粉を使った二八そばになります。短めに打たれているので、とても食べやすいです。少々柔らかめですが、おそばの香りがしっかりとする美味しいおそばです。そばつゆが薄味でさっぱりといただけるのも特徴です。
連れが「月見そば」(700円)をいただきましたが、こちらも美味しそうですね~
ちょっとした煮物の小鉢も出してくれました。こういった細かい心遣いがうれしいですよね。
清水屋は地味な感じのするおそば屋さんですが、とても美味しいおそばをリーズナブルにいただくことができ、穴場的なお店です。ぜひまた訪れてみたいですね~!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : そば処 清水屋 (そばどころ しみずや)
住所 : 長野県上田市上武石27
電話番号 : 0268-85-2052
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~20:00
駐車場 : 6台
アクセス : 武石小学校・武石郵便局近く (地図)
メニュー : もりそば 600円、特製十割そば 1050円、かけそば 600円、月見そば 700円、 他
| 固定リンク | 0
「そば」カテゴリの記事
- いなか蕎麦 なごみや(小諸市)(2021.11.11)
- 草笛 小諸本店(小諸市)(2020.11.18)
- 草笛 小諸本店(小諸市)(2019.12.02)
- 草笛 小諸本店(小諸市)(2019.10.25)









コメント
上田も広くなりすぎて、上田市に「そば処 清水屋」なんてあったっけ???って考えちゃいました(苦笑)
投稿: クルーズ | 2008.11.26 13:41
ここ私もつい最近行きました!
ここのそばつゆは独特ですよね~
蕎麦もさることながらそばがきも絶品でしたよ!
投稿: そーた | 2008.11.26 23:30
クルーズさん、こんばんは~
確かに、上田市も広くなっちゃいましたね。
真田や、丸子、武石も上田市ですからね。
僕もたまに分からなくなることがあります(笑)
投稿: まちゃ | 2008.11.27 20:50
そーたさん、こんばんは~
そばつゆ、薄めに感じますが、鰹のダシが効いて美味しいですよね。
濃いめのそばつゆが多い中、さっぱりいただけるので、かなり好みです。
そばがきも、ぜひ食べてみたいですね~
投稿: まちゃ | 2008.11.27 20:52