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2008.11.25

そば処 清水屋(上田市)

上田の「そば処 清水屋」でおそばをいただいてきました。

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清水屋は、旧武石村にお店を構えるおそばのお店です。以前より訪れたいと思っていたのですが、念願かなってようやく行くことができました。旧武石村役場近くの住宅街にお店はあります。通りからはここにおそば屋さんがあるとは、すぐには分からないような感じですね。店内は民家のような落ち着いた感じになっており、カウンター席とお座敷席があります。

清水屋のメニューはこのようになっています。

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この日は初訪ということで「もりそば」(600円)をいただきました。

「もりそば」(600円)
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おそばは田舎蕎麦風の黒い色をしていますが、地元のそば粉を使った二八そばになります。短めに打たれているので、とても食べやすいです。少々柔らかめですが、おそばの香りがしっかりとする美味しいおそばです。そばつゆが薄味でさっぱりといただけるのも特徴です。

連れが「月見そば」(700円)をいただきましたが、こちらも美味しそうですね~

「月見そば」(700円)
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ちょっとした煮物の小鉢も出してくれました。こういった細かい心遣いがうれしいですよね。

清水屋は地味な感じのするおそば屋さんですが、とても美味しいおそばをリーズナブルにいただくことができ、穴場的なお店です。ぜひまた訪れてみたいですね~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : そば処 清水屋 (そばどころ しみずや)
住所 : 長野県上田市上武石27
電話番号 : 0268-85-2052
定休日 : 日曜日
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~20:00
駐車場 : 6台
アクセス : 武石小学校・武石郵便局近く (地図
メニュー : もりそば 600円、特製十割そば 1050円、かけそば 600円、月見そば 700円、 他

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そば」カテゴリの記事

コメント

上田も広くなりすぎて、上田市に「そば処 清水屋」なんてあったっけ???って考えちゃいました(苦笑)

投稿: クルーズ | 2008.11.26 13:41

ここ私もつい最近行きました!

ここのそばつゆは独特ですよね~

蕎麦もさることながらそばがきも絶品でしたよ!

投稿: そーた | 2008.11.26 23:30

クルーズさん、こんばんは~
確かに、上田市も広くなっちゃいましたね。
真田や、丸子、武石も上田市ですからね。
僕もたまに分からなくなることがあります(笑)

投稿: まちゃ | 2008.11.27 20:50

そーたさん、こんばんは~
そばつゆ、薄めに感じますが、鰹のダシが効いて美味しいですよね。
濃いめのそばつゆが多い中、さっぱりいただけるので、かなり好みです。
そばがきも、ぜひ食べてみたいですね~

投稿: まちゃ | 2008.11.27 20:52

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» そば処清水屋7.5点 [一人で食べ歩き♪]
●そば処清水屋【しみずや】 写真・・・〓そば湯〓そばがき(2人前)〓特製十割そば 訪問日時・・・2008年11/12(水)11:29〜12:04 場所・・・長野県上田市上武石27 駐車場・・・5台 営業時間・・・11:30〜14:00、17:00〜20:00 定休日・・・日曜(夏季、GW無休) 値段・・・そばがき(2人前)1200+特製十割そば1050=2250円 価格・・・600円〜 会計方法・・・直接 レシート・・・無 煙草・・・喫煙 おしぼり・・・無 飲み物・・..... [続きを読む]

受信: 2008.11.26 23:33

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