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2008.09.20

そば久(上田市)

上田の別所温泉近くにある「そば久」でおそばをいただいてきました。

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そば久は、別所温泉近くにお店を構えるおそば屋さんです。別所温泉にあるおそば屋さんの中でも美味しいと評判のお店で、いつも多くの観光客でにぎわっています。ちょっと分かりづらいところにありますが、みなさんしっかり調べてやってきています。店内はこぢんまりしており、お座敷席のみとなります。

そば久のメニューはこのようになっています。

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おそばが運ばれてくるまで、お通しをいただいて待ちます。2種類のお通しをいただけるなんて、うれしい心遣いですよね。

この日は「もりそば」(787円)をいただきました。

「もりそば」(787円)
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そば久では、石臼挽きのそば粉が使われていて、お店の入口で石臼挽きの行程を見ることができます。ちょっと白い色をしていますが、つなぎ粉が1割のそばだそうです。細めに打たれているので、ツルツルした喉越しがとてもいいですね~!コシもしっかりしており、そばの香りも格別の美味しいおそばです。そばつゆは甘さ控えめで、しょっぱくないのも好印象です。薬味のネギもタップリです。

そば久の人気のサイドメニュー「そばだんご」(525円)もいただきました。

「そばだんご」(525円)
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おそばを使っただんごで、油でカラッと揚げられています。外はカリカリ、中はしっとりでとても美味しいそばだんごです。あんこ・砂糖醤油・わさび醤油の3つのいずれかを付けていただきます。

そば久は、別所温泉の観光客にも評判のお店で、美味しいおそばをいただくことができます。店内から眺める庭園もよく手入れがされていて、とても趣があります。雰囲気も良いお店なので、ぜひみなさんも訪れてみて下さいね~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : そば久 (そばきゅう)
住所 : 長野県上田市大字別所温泉1801-2
電話番号 : 0268-38-4524
定休日 : 火曜日(4~11月)、火・水曜日(12~3月) 祝日は営業
営業時間 : 11:30~15:00
駐車場 : 10台
アクセス : 上田交通別所線 別所温泉駅より徒歩7分 (地図
メニュー : もりそば 787円、大もりそば 1102円、天もりそば 1522円、大天もりそば 1837円、とろろそば 1050円、かけそば 840円、天ぷらそば 1575円 他

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