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2008.07.24

蕎麦切り よし吉(上田市)

上田の「蕎麦切り よし吉」でおそばをいただいてきました。

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よし吉は、上田から青木村へ向かう国道143号線沿いにお店を構えるおそば屋さんです。1年近く前に初めておじゃまし、とても気に入ったお店です。お店はこぢんまりしており、カウンター席とテーブル席、小上がり席が用意されています。

よし吉のメニューはこのようになっています。バラエティーに富んだメニューが面白いですよね~

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何を食べようか悩みましたが、この日は「ちらし薬味そば」(850円)をいただきました。

「ちらし薬味そば」(850円)
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ちらし薬味そばとは、おそばの上にねぎ、生姜、大葉、かいわれ大根、みょうがのみじん切りがのせられたおそばです。見た目にも美しいですよね。おそばは石臼挽きのそば粉が使われています。細めに打たれていますが、しっかりとしたコシがあって喉越しがとても良いおそばです。上にのせられた薬味の味が複雑に混じり合って、とても美味しいです。それにしても面白いメニューですね~

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食後のお楽しみであるそば湯ですが、よし吉のそば湯は濃いんですよね~ どろ~んとしていて、とても濃厚です。これは美味しいですね~

連れが、「冷し昆布そば」(850円)と「地中海風サラダそば」(850円)をいただきましたが、こちらも美味しそうですね~

「冷し昆布そば」(850円)
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「地中海風サラダそば」(850円)
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地味で隠れ家的なおそばやさんですが、石臼挽きのこだわりのおそばがいただけ大満足です!いろいろバラエティーに富んだおそばは本当に面白いですよね~ 次回は何を食べようか、今から悩んでいます!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 蕎麦切り よし吉 (そばきり よしきち)
住所 : 長野県上田市仁古田483
電話番号 : 0268-31-3837
定休日 : 水曜日
営業時間 : 11:30~14:00 17:00~21:00
駐車場 : 10台
アクセス : 国道143号線 小泉交差点より西へ500m (地図
メニュー : もりそば 650円、おろしそば 800円、地中海風サラダそば 850円、冷したぬきそば 850円、もり鴨南蛮そば 1100円、かけそば 650円、にしんそば 950円 他

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