海月（くらげ）（塩尻市）

塩尻のラーメン屋さん「海月（くらげ）」におじゃましました。

海月（くらげ）は、塩尻の市街地にお店を構えるラーメン屋さんです。以前より訪れたいと思っていたのですが、機会があってようやく訪れることができました。お店はこぢんまりしており、カウンターが10席程度となっています。愛想のいいご主人がお一人で切り盛りされていました。

海月のメニューはこのようになっています。夏に入ってつけ麺も用意されています。

初訪ということで、お店のイチオシメニューである「海月スペシャル」（800円）をいただきました。

「海月スペシャル」（800円）

海月のスープは豚骨スープなのですが、16時間じっくり煮こんだ豚骨がよく出ていますね。といっても濃厚～って感じはなくて、意外とライトな感じの豚骨スープに仕上がっています。といっても物足りなさはありません。臭みがなくちょっと甘みのあるスープはクセになりますね。オプションのニンニクペーストが合いそうですね～

海月スペシャルとは、いわゆるトッピングが全部のせのラーメンになります。チャーシューにかえ肉、キクラゲ、味玉、海苔、ネギなどがトッピングされています。かえ肉とは小さなバラチャーシューのことで、これがプラスされることにより、より豪華になりますね。キクラゲのコリコリ感が何とも言えないです。味玉は茹で加減がちょっとゆるめでした。

麺は細めのストレート麺です。細いといっても、博多豚骨ラーメンの極細麺よりは太めですね。茹で加減はちょうどよく、しっかりとしたコシを味わうことができます。ツルツルと美味しくいただきました。なお大盛の設定はなく、替え玉で対応します。

初めてのお店でしたが、美味しい豚骨ラーメンに大満足です。味もさることながら、昨今の高騰の折、このお値段でいただけるのはうれしいですよね。全部のせが800円とは驚きの値段設定です。他にニンニクをのせたラーメンや魚介を効かせたラーメンなども取り揃えられているので、ぜひまた試してみようかと思います！ﾍ(^o^)/

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【お店データ】
店名 ： 海月 （くらげ）
住所 ： 長野県塩尻市大門868-278
電話番号 ： 不明
定休日 ： 月曜日
営業時間 ： 11:00～21:00 （日祝 11:00～15:00）
駐車場 ： 5台
アクセス ： 国道19号線 大門七区交差点より北へ200m （地図）
メニュー ： くらげらーめん 600円、海らーめん 650円、にんにくらげらーめん 650円、つけ麺 850円 他

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