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2008.06.30

そば処 倉乃(上田市)

別所温泉近くのおそば屋さん「そば処 倉乃」におじゃましました。

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倉乃は、上田市街から別所温泉に向かう道路沿いにお店を構えるおそば屋さんです。昨年オープンしたばかりの新しいお店ということもあり、店内は清潔感にあふれています。店員さんの接客も良いですね。テーブル席と小上がり、カウンター席が用意されています。半年ぶりの訪店になります。

倉乃のメニューはこのようになっています。いろいろなタイプのお蕎麦が用意されていますね。

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おそばが運ばれてくるまで、おそばを揚げたお菓子をいただきます。こういった細かい心遣いがうれしいですよね。

この日は、「田舎もりそば」(750円)をいただきました。

「田舎もりそば」(750円)
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こちらは、地粉と北海道産のそば粉をブレンドしたものが使用されています。田舎そばということで、黒い色をしており、太めに打たれています。太めですが、コシもあって喉越しがよく、ツルツルと美味しくいただけます。そばの香りもバッチリですね。

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食後のお楽しみのそば湯ですが、とても濃いんですよね~ どろ~んとしていて栄養がありそうですね。

「かきあげ」(200円)
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サイドメニューとしてかきあげもオーダーしてみました。野菜だけのシンプルなかきあげですが、カラッと揚がっていてとても美味しかったです。200円という価格もうれしいですね。

この日も美味しいおそばをいただけ大満足でした。清潔感あふれるお店で、こだわりのおそばをいただけるのはうれしいですよね。10割そばも美味しそうなので、機会があれば食べてみたいと思います。みなさんもぜひ倉乃の美味しいおそばをご賞味下さいね~!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : そば処 倉乃 (そばどころ くらの)
住所 : 長野県上田市八木沢268-3
電話番号 : 0268-38-1347
定休日 : 木曜日
営業時間 : 11:00~15:00
駐車場 : 30台
アクセス : 別所街道沿い (地図
メニュー : 倉乃もりそば 1050円、田舎10割そば 1000円、田舎もりそば 750円、田舎とろろそば 950円、田舎かけそば 750円、天ぷら 600円、かきあげ 200円 他

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コメント

ピンク色のはそばがきでしょうか。
そばがきって信州に来て初めて知りました。
また食べてみたいな。

上田ってえらく早いペースで
新しいお店ができてる気がするのですが、
気のせい?

投稿: Takeshi# | 2008.06.30 22:54

Takeshi#さん、こんばんは~
これってそばがきじゃなくて、そば湯なんです。そばつゆも入れているので、色が付いています。
濃厚で美味しかったですよ~!
上田、確かに新店ラッシュですね~

投稿: まちゃ | 2008.07.01 20:27

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