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2008.06.10

かっぱ寿司(上田市)

回転寿司チェーンでおなじみの「かっぱ寿司」に訪れました。

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いつもでしたら佐久のかっぱ寿司に訪れるのですが、この日は上田方面に用事があったので築地(ついじ)のかっぱ寿司にやってきました。このお店はまだ開店して間もない新しいお店で、タッチパネルでの注文や注文したお寿司が特急レーンで運ばれてくるシステムがあります。

この日は九州フェアというのをやっていました。10皿のお寿司をいただきました。

かつお
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鹿児島産のかつおのたたきです。かつお独特の風味が美味しいですね~

かにみそ
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かっぱ寿司のかにみそは、かにの身も付いてくるので、結構好きなんです。

〆鯖
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長崎産のサバを使った〆鯖です。キッチリと酢が効いていて、とても美味しかったです。

かんぱち
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鹿児島産のかんぱちです。淡泊な味ですが、うまみがギュッと凝縮されていますね。

はまち
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熊本・大分産のはまちです。脂がのっていて、こちらもうまみが美味しいですね~

生海老
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蒸していないので、エビ本来の甘みを味わうことができますね。

とびこ軍艦
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期間限定のお寿司になります。とびことは、とびうおの卵を塩漬けにしたものだそうです。皮が固いのでプチプチとした食感を楽しめます。


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熊本産の真鯛を使っているそうです。淡泊ですが、鯛独特の甘みと食感がいいですね。

ほたてカルパッチョ
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かっぱ寿司オリジナルのカルパッチョシリーズです。酸味の効いたドレッシングがなかなかいけるんですよね。

サラダ
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かっぱ寿司に来たら、やはりこれを食べないと!何度食べても美味しいですよね~

かっぱ寿司も最近では新メニューをどんどんと投入していますね~!平日ランチ時には90円(税抜)でいただけるので、結構お客さんは入っているようです。これからも珍しくて新しいメニューに期待しようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : かっぱ寿司 上田築地店 (かっぱすし うえだついじてん)
住所 : 長野県上田市築地32
電話番号 : 0268-28-6789
定休日 : 年中無休
営業時間 : 11:00~23:00(LO 22:30)
駐車場 : 50台
アクセス : 国道143号線沿い 築地中央交差点近く (地図
メニュー : 全皿105円
ホームページ : http://www.kappa-create.co.jp/

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