手打処 ともせん(佐久市)
佐久のおそば屋さん「手打処 ともせん」におじゃましました。
ともせんは、旧臼田町の佐久総合病院近くにお店を構えるおそばやさんです。どちらかというと地元に根差したお店で、地元の常連のお客さんでにぎわっています。この日が初めての訪店になります。お店は囲炉裏を囲んだカウンター席と、小上がり席、お座敷が用意されています。
ともせんのメニューはこのようになっています。おそばの他にうどんも用意されています。第1、3水曜日には、1000円でおそば食べ放題もやっているようです。




この日は初めてということで、基本の「盛そば」(600円)をいただきました。
ひょうたんのような形をした器が面白いですよね~!ここにおそばとそばつゆ、薬味がのせられて運ばれます。平べったく細めに打たれたおおそばですが、コシがあって美味しいおそばです。
食後のお楽しみのそば湯ですが、、濃いんですよね~!これだけ濃いそば湯はそんなにありません。とても美味しかったです。
連れが温かい「とろろそば」(850円)をいただきましたが、こちらも美味しそうです。
ともせんは地味な感じのおそば屋さんですが、リーズナブルに美味しいおそばをいただくことができます。いろいろなおそばが用意されているので、ぜひまた試してみようかと思います!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : 手打処 ともせん (てうちどころ ともせん)
住所 : 長野県佐久市臼田258
電話番号 : 0267-82-0281
定休日 : 第2・4・5水曜日
営業時間 : 11:00~14:00 17:00~22:00
駐車場 : 6台
アクセス : 佐久総合病院近く (地図)
メニュー : 盛そば 600円、浅間おろしそば 800円、納豆そば 700円、天ざるそば 1300円、かけそば 600円、天ぷらそば 850円、追分切込うどん 850円 他
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