手打ち信州うどん 松鶴(佐久市)
佐久・猿久保の新店「手打ち信州うどん 松鶴」に、初めておじゃましました。

松鶴は猿久保に10/25に新規オープンした手打ちうどんのお店です。以前ここは違うお店が入っていましたが、居抜きでうどん屋さんがオープンしました。お店はカウンター席と小上がり席が用意されています。
この日は、「カレーうどん」(800円)をいただきました。
オーソドックスな感じのカレーうどんですが、スパイスがしっかり効いています。どろ~んとしていて熱々なのがうれしいですよね。具も肉やネギなどの野菜がタップリと入っていて栄養満点です。
何といっても麺が美味しかったですね~!うどんとしては細めに打たれているのですが、コシがありツルツルとした喉越しとモチモチした食感を楽しむことができます。大盛が無料サービスってのもうれしいですよね~
連れが次のようなうどんをいただきましたが、どちらも美味しそうでした。
新店舗ということでメニューの種類が少なめでしたが、これからもっと充実していくと思います。今は冬なので鍋焼きうどんなんかもいただきたいですよね。これからが楽しみなお店です!ヘ(^o^)/
【お店データ】
店名 : 手打ち信州うどん 松鶴 (てうちしんしゅううどん しょうかく)
住所 : 長野県佐久市猿久保780-11 もえぎビル1F
電話番号 : 0267-65-9883
定休日 : 不明
営業時間 : 11:30~15:00 17:00~20:30
駐車場 : お店の前に3台、道路をはさんだ反対側に15台
アクセス : 県道103号線 猿久保交差点から東に150m ガソリンスタンド隣り (地図)
メニュー : たぬきうどん 600円、ざるうどん 650円、釜上げうどん 750円、肉汁うどん 800円、肉うどん 850円、キノコうどん 900円 他
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