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2007.09.21

信州手打ちそば 蔵の坊(東御市)

東御の「信州手打ちそば 蔵の坊」におじゃましました。

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蔵の坊は、古い土蔵を改築して営業しているおそば屋さんです。土蔵といっても古い感じは全然せず、清潔感にあふれた店内はとても落ち着きます。1Fにはカウンター席とテーブル席、2Fにはお座敷が用意されています。

蔵の坊のメニューはこのようになっています。おそばはすべて十割そばになります。一品料理も多数取り揃えられています。

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おそばが運ばれてくるまで、自家製の奈良漬けをいただけます。これがすごく美味しかったです。

この日は、「田舎そば」(950円)をいただきました。

「田舎そば」(950円)
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田舎そばは殻付きのそばの実を石臼で挽いたそば粉を使用したお蕎麦で、とても濃い色をしています。十割そばなので、そばの香りがふわ~っとして十分堪能できます。十割そばにしては喉越しが良いのも特徴です。食後のお楽しみ、そば湯が濃いのもうれしいですよね。

十割そばということで少々値は張りますが、美味しいおそばをいただくことができました。雰囲気もとても良いお店なので、また試してみようかと思います!ヘ(^o^)/


【「信州手打ちそば 蔵の坊(東御市)」 過去の記事】
2006.07.08
 https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/07/__50a9.html


【お店データ】
店名 : 信州手打ちそば 蔵の坊(くらのぼう)
住所 : 長野県東御市田中187-1
電話番号 : 0268-63-1101
定休日 : 月曜日(祝日の場合営業、翌日休み)
営業時間 : 11:30~14:00LO 17:00~21:00LO
駐車場 : 5台
アクセス : しなの鉄道田中駅近く おやきの平和堂向かい (地図
メニュー : 田舎そば 800円、更級そば 800円、胡桃そば 1000円、発芽そば 1200円、天ぷらそば 1200円、天ぷら盛合せ 700円 他
ホームページ : http://www17.plala.or.jp/kuranobo/

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