らぅめん助屋 佐久店（佐久市）

僕のお気に入り「らぅめん助屋 佐久店」、相変わらず毎週のように通っています。今回も2回分をまとめてご紹介したいと思います。

佐久の助屋は、ランチ時にはライスがサービスになるんですよね。これがとてもうれしいんです！助屋のらうめんのスープにもよく合うんですよね～ なのでいつもお願いしちゃいます。

「つけ麺（醤油）」（750円）＋「半熟煮玉子」（100円）

一時の猛暑は過ぎたものの、やはり助屋のつけ麺は食べたくなります。佐久の助屋のつけ麺のつけだれは、醤油と味噌からチョイスできますが、今回は醤油のつけ麺です。

今回つけだれはあっさりが良いかこってりが良いか、好みを聞かれました。醤油のつけだれの時はあっさりとこってりを選べるようになったみたいです。今回はこってりでいただきました。どろ～んとした濃厚な豚骨なので、麺につけだれがよく絡みます。酸味もほとんどないのがGoodです。タップリのネギや細切りチャーシュー、メンマなどが入っています。

麺は、中太の平打ち麺です。結構平べったい麺ですよね。つけ麺の麺では、かなり美味しい麺です！ツルツルとした食感と喉越しがとても良いです。大盛でもペロリと食べられそうです。半熟煮玉子は味がよく染みており、半熟具合もバッチリです。

「黒らぅめん」（750円）＋「半熟煮玉子」（100円）

今回も「こってり・かため」です。黒らぅめんは、基本の白らぅめんにマー油とキャベツがトッピングされたらぅめんです。マー油、いいですね～ 今回はいつもよりマー油を多くトッピングしてもらったようで、スープにアクセントを与えています。豚骨とマー油ってよく合うんですね。キャベツも箸休めになって僕は結構好きです。

麺はかため指定でちょうどよい感じです。適度なコシがあり最後までのびることはありません。いつもサービスのライスを頼むので替え玉はしませんが、たまには替え玉もいいかもしれませんね。半熟煮玉子も相変わらず美味しいです。メンマはどうやらサービスでトッピングしてもらったようです。ありがとうございます！

日に日に涼しくなってきて、温かいラーメンが恋しい季節になりつつあります。助屋の豚骨ラーメンを食べて、元気を出すのもいいですよね～！ﾍ(^o^)/

---

【「らぅめん助屋 佐久店（佐久市）」 過去の記事】
2006.07.04
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/07/__d3e6_1.html
2006.07.21
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/07/__d3e6.html
2006.08.23
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/__d3e6.html
2006.09.03
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/09/__d3e6.html
2006.09.19
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/09/__d3e6_1.html
2006.10.04
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6.html
2006.10.06
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_1.html
2006.10.25
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_2.html
2006.10.30
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_3.html
2006.11.27
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/__d3e6.html
2006.12.08
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__d3e6.html
2006.12.19
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__d3e6_1.html
2007.01.13
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/01/__d3e6.html
2007.02.02
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/02/post_d3e6.html
2007.02.09
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/02/post_d3e6_1.html
2007.03.08
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_d3e6.html
2007.04.05
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/04/post_d3e6.html
2007.04.27
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/04/post_d3e6_1.html
2007.05.09
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_d3e6.html
2007.05.18
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_d3e6_1.html
2007.05.31
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_d3e6_2.html
2007.06.16
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/06/post_d3e6.html
2007.07.03
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_d3e6.html
2007.07.12
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_d3e6_1.html
2007.07.26
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_d3e6_2.html
2007.08.02
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/08/post_d3e6.html
2007.08.22
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/08/post_d3e6_1.html

---

【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 佐久店 （らぅめんすけや さくてん）
住所 ： 長野県佐久市中込2991
電話番号 ： 0267-63-7274
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:30（土日～15:00） 17:00～22:30
駐車場 ： 38台
アクセス ： 県道138号線沿い 佐久市役所近く （地図）
メニュー ： 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
ホームページ ： http://www.week.co.jp/komachi/gw/itp-pc_gw.php?ip=00903000

---

【関連サイト／ブログ】
ラーメン夫婦坂 （あなぐまさん） URL
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-501.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-574.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-858.html
　http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-987.html
タテさんの気まま話 （タテさん） URL
　http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-162.html
今日も爽快！あさま日和 （hiyoriさん） URL
　http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/__25dc.html
　http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2007/02/post_7a05.html
うたかたの記 （もね♪さん） URL
　http://plumcake.exblog.jp/3824319

人気ブログランキングへGO!!