とりやたまや（佐久市）

お気に入りの居酒屋「とりやたまや」に飲みに行ってきました。

とりやたまやの生ビールがヱビスビールに変更されたとのことで、サービス券をもらったので行ってきました。この日は知り合いの方と3人で訪れました。最初はカウンター席しか空いていないくらいの盛況ぶりでした。

ヱビスビール

まずはビールで乾杯です！やっぱりヱビスビールは美味しいですね～ ビール本来の味をしっかり楽しむことができます。

激カラとうがらしのしょうゆ漬け

激辛という程ではありませんが、ピリッとした辛さが心地良いです。かなりしょうゆが効いて、ご飯が欲しくなりますね。

つるつる鶏のお造り風

鶏を使ったお刺身風のお料理です。ぬめっとした食感がなかなか面白いです。ポン酢でいただきます。

くんたまおでん

燻製にしたゆで玉子をおでん風に出汁に入れていただきます。スモークされた玉子ってのも美味しいですよね。

砂肝

鶏串焼き3本セットの1本目は、僕の大好きな砂肝です。コリコリとした食感がなんとも言えないんですよね～

ささみ

串焼き2本目は、鶏のささみです。ホクホクした身は柔らかくて食べ応えがあります。ワサビがまた良い仕事をしています。

ももとナス

串焼き3本目はももです。脂がのっていて、とても美味しい串焼きです。おまけ野菜はナスです。

アボカド

珍しいので、アボカドの串焼きもいただきました。塩味のシンプルな串焼きですが、アボカドの濃厚な味をダイレクトに味わうことができました。

なすと鶏肉の揚げびたし

その名の通り、なすと鶏肉の揚げ出しです。鶏肉はとても柔らかく煮込まれていて、なすとの相性もバッチリです。

そろばんとキャベツの回鍋肉

そろばんというのは、鶏の首のところのお肉です。鶏肉を使った珍しい回鍋肉ですが、なかなか美味しかったです。

翡翠ぎんなん

炒ったぎんなんです。殻を剥いて塩を付けていただくのですが、意外とクセがなく食べられました。

鶏もも肉のステーキ ガーリックソース

鶏のもも肉を使ったステーキもいただきました。とても柔らかく、ガーリックソースが美味でした。

大根とたたみいわしのサッパリ海草サラダ

タップリの大根を使ったサラダです。とてもさっぱりしているので、飲んでいてもガツガツいただくことができます。

じゃがばた串

じゃがバターを串焼きでいただきました。小さいですが、ホクホクした食感とじゃがいもの濃厚な味を楽しめます。

たいやき串

〆にたいやきの串焼きを食べました。こんなに小さくてもちゃんとしたたい焼きで、もちろんあんこも入っています。

この日も美味しいお料理にお酒に大満足でした～！7時くらいから宴会を始めたのですが、話しがはずんじゃって、結局閉店近くまでおじゃましてしまいました（笑） お酒を飲みながら、いろいろな会話をするのは本当に楽しいですよね。時間を忘れてしまいました～ 夏のメニューも登場しているので、みなさんもぜひとりやたまやに訪れてみて下さいね～！ﾍ(^o^)/

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【「とりやたまや（佐久市）」 過去の記事】
2006.06.29
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/06/post_a2fe.html
2006.08.06
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/post_8e4a.html
2006.11.08
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/post_a2fe.html
2007.01.03
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/01/post_a2fe.html
2007.02.13
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/02/post_a2fe.html
2007.03.15
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/03/post_a2fe.html
2007.04.06
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/04/post_a2fe.html
2007.05.02
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_a2fe.html
2007.05.29
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/05/post_a2fe_1.html
2007.07.07
　https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/07/post_a2fe.html

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【お店データ】
店名 ： とりやたまや
住所 ： 長野県佐久市岩村田1289-3 佐久平イースト1F
電話番号 ： 050-1557-0509
定休日 ： 月曜日（不定休あり）
営業時間 ： 平日 17:30～25:00（LO 24:00） 休前日 17:30～26:00（LO 25:00）
駐車場 ： 11台
アクセス ： 岩村田駅前交差点より佐久平駅方面に150mほど西 （地図）
メニュー ： 下記ホームページをご覧下さい
ホームページ ： http://www.toriyatamaya.com/

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【関連サイト／ブログ】
うたかたの記 （もね♪さん） URL
　http://plumcake.exblog.jp/3808412
　http://plumcake.exblog.jp/3951479
　http://plumcake.exblog.jp/4585115
　http://utakatano-ki.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_af1e.html
信州 わっしょいな （Takeshi#さん） URL
　http://wisteriats.blog62.fc2.com/blog-entry-416.html
信州の美味しいお店 （奥さんKEIKOさん） URL
　http://okusan.blog30.fc2.com/blog-entry-897.html

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