らぅめん助屋 佐久店(佐久市)
佐久の「らぅめん助屋 佐久店」には、毎週のように通っています。
暑い日が続いていますが、それでもやっぱり一週間に一回は豚骨ラーメンを食べたくなります。この辺りでは博多豚骨ラーメンを食べることのできる唯一のお店が助屋なので、足繁く通っちゃうんですよね。
助屋のらぅめんの中でも結構好きなのが、この黒らぅめんです。基本の白らぅめんにマー油とキャベツがトッピングされています。濃厚な豚骨にマー油が本当によく合うんですよね。豚骨を一味違ったスープに変身させます。キャベツのシャキシャキ感も良く、箸休めになるのがうれしいですよね。スープを吸ったキャベツもまた美味しいです。
今回はのりをトッピングしてみました。トッピングといっても丼に盛られるのではなく、別皿で運ばれてきます。大体10枚くらいはあるでしょうか、スープに浸して麺に巻いて食べたり、ご飯に巻いて食べたりと、思い思いの方法でいただきました。これだけののりを一度に食べたのは何年ぶりでしょうか?(笑) そのくらいたくさんいただけます。
赤らぅめんは、基本の白らぅめんに辛挽肉がトッピングされたらぅめんです。辛挽肉の辛さにより、濃厚な豚骨スープに辛味を与え、美味しくなります。辛過ぎず、程よい辛さもGoodです。こちらもたま~に食べたくなりますよね。
暑い日が続きますが、こういう日だからこそ豚骨ラーメンが食べたくなりますよね。これからも助屋にはちょくちょく訪れたいと思います!ヘ(^o^)/
【「らぅめん助屋 佐久店(佐久市)」 過去の記事】
2006.07.04
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2006.07.21
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2006.08.23
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2006.09.03
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2006.09.19
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2006.10.04
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2006.10.06
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2006.10.25
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2006.10.30
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2006.11.27
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2006.12.19
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2007.01.13
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2007.02.02
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2007.03.08
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2007.04.05
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2007.04.27
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2007.05.09
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2007.05.18
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2007.05.31
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2007.06.16
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【お店データ】
店名 : らぅめん助屋 佐久店 (らぅめんすけや さくてん)
住所 : 長野県佐久市中込2991
電話番号 : 0267-63-7274
定休日 : 火曜日
営業時間 : 11:30~14:30(土日~15:00) 17:00~22:30
駐車場 : 38台
アクセス : 県道138号線沿い 佐久市役所近く (地図)
メニュー : 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
ホームページ : http://www.week.co.jp/komachi/gw/itp-pc_gw.php?ip=00903000
【関連サイト/ブログ】
ラーメン夫婦坂 (あなぐまさん) URL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-501.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-574.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-858.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-987.html
タテさんの気まま話 (タテさん) URL
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-162.html
今日も爽快!あさま日和 (hiyoriさん) URL
http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/__25dc.html
http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2007/02/post_7a05.html
うたかたの記 (もね♪さん) URL
http://plumcake.exblog.jp/3824319
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