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2007.06.19

蕎麦 ふたつぎ(松本市)

松本の松原にある「蕎麦 ふたつぎ」というおそばやさんにおじゃましました。

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ふたつぎは、寿台近くの住宅街にあるおそばやさんです。一見して普通の民家のようなたたずまいなので、ちょっと分かりづらいかもしれません。隠れ家的なお店ですよね。知り合いの方に「松本に美味しいおそばやさんがあるよ~」という事で、連れて行ってもらいました。

店内はこぢんまりしており、カウンター席とこ上がり席があります。夜の営業だからでしょうか、ご主人がおひとりで切り盛りされていました。

ふたつぎのメニューはこのようになっています。この他にも各種一品料理が用意されています。

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この日は3人で訪れたので、3人前の「特特盛り」(1250円)をいただきました。

「特特盛り」(1250円)
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写真で見るとそんなに量がないように見えますが、3人前ということでかなりの量があります。太くもなく細くもなくちょうどよい太さに打たれています。ふたつぎのおそばは二八そばだと思うのですが、とてもコシがあってツルツルとした喉越しも最高です。そばの香りもまずまずでとても美味しいおそばです。そばつゆは少々甘めでダシがよく効いています。

天ぷらの盛り合わせもいただきましたが、旬の素材を使った天ぷら、どれもとても美味しかったです。(写真は3人前です)

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ふたつぎは、住宅街の中にあって隠れ家的なおそば屋さんですが、こだわりの美味しいおそばをいただくことができました。こんなところに美味しいおそば屋さんがあるなんて全然知りませんでした。やはり口コミ情報ってのはすごく大事ですね~ ちょっと遠いですが松本訪問時におそばを食べるなら、またここに来ようかと思います!ヘ(^o^)/


【お店データ】
店名 : 蕎麦 ふたつぎ (そば ふたつぎ)
住所 : 長野県松本市松原47-2
電話番号 : 0263-57-1630
定休日 : 月曜日(祝日の場合は翌火曜日)
営業時間 : 11:30~14:30 17:30~20:00
駐車場 : 5台
アクセス : 県道287号線 寿台交差点(アップルランドのある交差点)より200m東 (地図
メニュー : もりそば 650円、大盛り 800円、天もりそば 1000円、おろしそば 950円、かけそば 650円、天かけそば 1000円 他

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