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2007.03.15

駅弁食べました~

先日になりますが、佐久の某スーパーで駅弁大会をやっていたので、2つほど買ってきて食べてみました。

「いかめし」(森駅)(470円)
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駅弁大会ではおなじみの森駅のいかめしです。駅弁大会では、いつも一番早く品切れしてしまうことでも有名ですよね。やはり470円という価格に惹かれてみなさん買っていくのだと思います。

森駅のいかめしは、マイカというイカだそうで、餅米とうるち米を1:2の割合で詰め、熱湯で15分、しょうゆとざらめの煮汁でさらに15分煮込んだものだそうです。大きさによってイカが2つだったり3つだったりするそうです。

甘めの醤油がよく染みて美味しいですよね~イカは思ったより柔らかく煮てあり、中はモチモチで美味しくいただくことができました。

いかめし製造元「阿部商店」ホームページ
http://www.ikameshi.co.jp/

「ますのすし」(富山駅)(1300円)
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ますのすしは富山名物として有名な駅弁ですよね。スーパーの駅弁大会では定番の駅弁なので、みなさんも一度は召し上がったことがあるかと思います。

ますのすしは、笹に包まれた鱒の押し寿司です。ギュッと押されているのでモチモチとした食感を味わうことが出来ます。2人前くらいはありますが、美味しいのでひとりでも食べられますね~(笑) とても美味しくいただきました。

ますのすし製造元「源」ホームページ
http://www.minamoto.co.jp/

駅弁はちょっと高いですが、その土地土地の名産を味わうことができるので、たま~に食べたくなりますよね。みなさんのお気に入りの駅弁はなんでしょうか?ヘ(^o^)/

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