らぅめん助屋 佐久店（佐久市）
僕のお気に入り「らぅめん助屋 佐久店」に行ってきました。
早くも今年2回目の助屋になります。オープン当初はかなり混み合った助屋ですが、最近は落ち着いてきたように思います。それでもお昼時には途切れることなくお客さんが入ってきます。お店の方の接客もなかなかなので、気持ちよくラーメンをいただくことができます。店内はカウンター席やテーブル席の他に小上がり席も用意されているので、小さいお子様を連れたファミリー客にも対応できるのがうれしいですよね。
「白らぅめん」（700円）＋「半熟煮玉子」（100円）＋「明太子」（100円）
この日は豪華に半熟煮玉子と明太子をトッピングしてみました。いつもの「硬め・こってり」でいただきました。もう勝手に「硬め、こってりでお願いしますっ！」って言っちゃいます（笑） スープは安定して美味しいです。とろみさえ感じる濃厚な豚骨スープは、この辺りではなかなか味わえないですね。
硬め指定の麺も、しっかりコシが残っていてとても美味しいですね。後半も麺がへたれることがないのがうれしいです。半熟煮玉子は、以前は黄身がどろ～んと流れ出してしまうタイプでしたが、最近はもう少し硬めになっていて安心して追加トッピングすることができます。
明太子は、上田店などに比べると小さいですが、味はこちらのほうが美味しく感じます。店長曰く「あまり大きいとしょっぱくなってしまうので、小さめで提供している」とのことです。確かに明太子の味は濃いめなので、このくらいの大きさだとちょうど良いのかもしれません。スープに溶いて食べるのもいいですし、ライスの上にのせて食べるのも美味しいですよね～
いつもながらに美味しい博多豚骨ラーメンをいただくことができました。やはり味が安定しているので、安心して食べられるのがうれしいですよね。昨年末には飯田に新店がオープンし、新潟県の上越にもオープンしたとのことで、助屋のますますの展開が楽しみです！ﾍ(^o^)/
【「らぅめん助屋 佐久店（佐久市）」 過去の記事】
2006.07.04
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/07/__d3e6_1.html
2006.07.21
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/07/__d3e6.html
2006.08.23
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/08/__d3e6.html
2006.09.03
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/09/__d3e6.html
2006.09.19
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/09/__d3e6_1.html
2006.10.04
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6.html
2006.10.06
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_1.html
2006.10.25
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_2.html
2006.10.30
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/10/__d3e6_3.html
2006.11.27
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/11/__d3e6.html
2006.12.08
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__d3e6.html
2006.12.19
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2006/12/__d3e6_1.html
2007.01.13
https://mkobayas.cocolog-nifty.com/gourmet/2007/01/__d3e6.html
【お店データ】
店名 ： らぅめん助屋 佐久店 （らぅめんすけや さくてん）
住所 ： 長野県佐久市中込2991
電話番号 ： 0267-63-7274
定休日 ： 火曜日
営業時間 ： 11:30～14:30（土日～15:00） 17:00～22:30
駐車場 ： 38台
アクセス ： 県道138号線沿い 佐久市役所近く （地図）
メニュー ： 白らぅめん 700円、黒らぅめん 750円、赤らぅめん 750円、つけ麺 750円、味噌とんこつらぅめん 750円、和風らぅめん 750円 他
【関連サイト／ブログ】
ラーメン夫婦坂 （あなぐまさん） URL
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-501.html
http://anaguma19.blog9.fc2.com/blog-entry-574.html
タテさんの気まま話 （タテさん） URL
http://ramenonedime.blog23.fc2.com/blog-entry-162.html
今日も爽快！あさま日和 （hiyoriさん） URL
http://asamabiyori.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/__25dc.html
うたかたの記 （もね♪さん） URL
http://plumcake.exblog.jp/3824319
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コメント
まちゃさん、こんにちは。
今週は、ぶいよんさんの１回しか食べてないので、こってりしたのが食べたいです！
写真みたらなおさらです（笑）
つけ麺もしばらく食べていないな～
投稿: ピーかり | 2007.02.03 17:58
ピーかりさん、こんばんは～
そうですか～、ぶいよんさんにお近くなのがうらやましいです！（笑）
僕も助屋のつけ麺、久しく食べていないので、次回はぜひ食べてみようかと思います！
投稿: まちゃ | 2007.02.03 20:46
助屋さんでは、麺の固さは、バリカタ、ハリガネもあるんですか？
もし、あるんだったら、行ってみたいですね。
とんこつには、目がないもので・・・。
投稿: 通りすがりのものデス | 2007.02.04 21:33
通りすがりのものデスさん、こんばんは～
はじめまして、どうぞよろしくお願いします。
以前助屋で、バリカタでオーダーして通ったので、バリカタは大丈夫です。ハリガネや粉落としは、未確認ですが、博多豚骨ラーメンのお店なので、受けてくれると思います。
助屋は県内いろいろなとこに出来たのが、うれしいですよね。
投稿: まちゃ | 2007.02.04 22:43